Pedra de amolar Naniwa - #6000 [Traditional Stone series]
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A pedra de amolar #6000 é adequado para facas de cozinha japonesas e alemãs, lâminas de barbear e ferramentas de carpintaria. Nós o usamos para afiar e remover rebarbas. Para a próxima etapa, recomendamos usar a tira de couro para dar o polimento final à lâmina ou usar a pedra como passo intermediário entre a granulação # 1000 e # 8000.
A pedra de amolar Tradicional* (pedra de amolar) do produtor japonês Naniwa permite afiar facas japonesas de forma rápida e eficiente. A principal diferença entre as séries Tradicional e Afiação/Super Pedra é o tempo de imersão - mergulhamos as pedras da linha Tradicional em água por cerca de 20-30 minutos antes de afiar. Todas as outras séries são pedras splash-and-go.
Para afiar mais facilmente, recomendamos adquirir um suporte de pedra (ponte para pia) para garantir uma posição estável e sem bagunça da pedra durante o afiamento.
Especificações:
Grão: | #6000 |
Dimensões: | 210x70x20mm |
Série de pedra: | Pedra Tradicional |
Modelo: | T-360 |
*Nota lateral: Devido à expansão do mercado, a Naniwa muda frequentemente o nome do produto e sua embalagem - a pedra Naniwa Tradicional é a mesma pedra que a pedra Naniwa Standard, com a mesma composição e características.
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Guia para iniciantes em afiação de facas
Guia de afiação de facas
Se você é novo no afiamento de facas, não pule nosso Guia para iniciantes em afiação de facas. Cobrimos todos os princípios básicos e ensinamos como afiar adequadamente uma faca de cozinha.
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