


![Mcusta Tsuchi Cocobolo Pocket Knife [MC-0077DI]](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/17012900626_17012900616_170129001997_170129001987_170129001988_17012900625_b13fbe75-4a84-4921-8e15-6ac5b62e4adb_200x200_crop_center.jpg?v=1775736372)





Canivete de Bolso Mcusta Tsuchi Cocobolo [MC-0077DI]
Fácil de cuidar e resistente à ferrugem, tornando-o uma excelente escolha para uso diário em cozinhas domésticas ou profissionais.
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✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Descrição
- Especificações
- Cuidados com facas
- Envio
A Mcusta Tsuchi Cocobolo é uma pequena navalha de bolso dobrável, fabricada em aço VG-10 (60 HRC) com um padrão de Damasco de 33 camadas. Este modelo compacto destaca-se pelo cabo de formato único, com superfícies côncavas e convexas. O cabo é feito de madeira de cocobolo estabilizada.
Inclui um bloqueio de armação integrado no cabo e é fornecida com uma bolsa de tecido decorada com um motivo tradicional japonês.
A navalha dobrável da Mcusta pode ser uma excelente prenda para alguém especial - o seu melhor amigo, a pessoa que lhe é mais querida ou o seu pai. Só não se esqueça de juntar uma moeda à sua prenda.
AÇO:
VG-10 (V de Vanádio, G de "gold", ou seja, "padrão de ouro") é produzido pela Takefu Special Steel Company, uma empresa siderúrgica relativamente pequena que, há cerca de 60 anos, conseguiu encontrar o equilíbrio certo entre diferentes elementos para criar o aço japonês para fabrico de facas mais popular da atualidade.
A combinação de Cr, Mo e V forma muitos carbonetos duros, tornando o aço resistente à abrasão, o que se traduz numa afiação suave e duradoura. Tratado termicamente até uma dureza de 60-61 HRC.
LAMINAÇÃO:
O núcleo da lâmina foi laminado utilizando o método san-mai, para melhorar a sua integridade estrutural e, consequentemente, a capacidade de suportar impactos e evitar lascagens. San-mai significa "três camadas" em japonês e refere-se a uma lâmina composta por uma camada interior principal de aço mais duro (hagane) e duas camadas exteriores secundárias de aço mais macio (jigane), que protegem a primeira.
ACABAMENTO DA LÂMINA:
O revestimento de Damasco de 33 camadas garante que cada faca tenha um padrão único na lâmina, tornando-a verdadeiramente singular. A estrutura de Damasco multicamada cria um efeito visual dinâmico e fluido, ao mesmo tempo que acrescenta proteção adicional ao núcleo da lâmina.
CABO:
Equipado com um bloqueio de armação para garantir um bloqueio seguro. O cabo é feito de madeira de cocobolo estabilizada e tem um formato semelhante ao de um caule de bambu.
FABRICANTE:
A Mcusta Zanmai tem uma filosofia interessante (e muito avançada) de fabrico de facas. Com uma tradição de 800 anos na produção de facas, decidiu incorporar os conhecimentos tradicionais de cutelaria nas suas próprias máquinas personalizadas. A Mcusta é o único fabricante de facas que utiliza máquinas laser para recortar as facas, em vez de as estampar a partir de uma chapa de aço. Graças a este processo, as lâminas ficam menos suscetíveis a tensões estruturais no aço, tornando a Mcusta o fabricante de facas mais inovador e moderno do Japão.
Os cabos e os pinos são fresados com uma precisão de 1/1000 mm nas suas máquinas CNC de alta qualidade. De seguida, cada faca é inspecionada e montada à mão. O gume final (afiado) é afiado pela equipa de mestres artesãos da Mcusta, para obter uma excelente afiação logo à saída da caixa.
Curiosidade: Mcusta é uma palavra inventada - uma combinação de Machine e custom!
Formato da lâmina: Canivete
Tipo de aço: VG-10
Laminação: San-mai
Revestimento: Inoxidável
Acabamento da lâmina: Damasco
Dureza (escala HRC): 60-61
Comprimento total: 165mm (6.5")
Comprimento da lâmina: 70mm (2.8")
Altura da lâmina: 20mm (0.8")
Espessura do dorso: 2.8mm (0.11")
Peso: 70g (2.5 oz)
Comprimento do cabo: 93mm (3.7")
Tipo de cabo / madeira: Dobrável / cocobolo [frame lock]
Kanji na lâmina:
Ferreiro: Mcusta
Localização da oficina: SEKI / Prefeitura de Gifu / Japão
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. Podem existir ligeiras variações de cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar os nossos produtos com fotografias fiéis, mas a resolução e as cores dos ecrãs dos computadores variam, pelo que os produtos podem não ter exatamente o mesmo aspeto que têm no ecrã.San-maiInoxidável
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Incluído em todas as facas
- INSTRUÇÕES
Cuidados e manutenção de facas guia.
- Penso higiénico adesivo
Por precaução. Estas facas chegam muito afiadas.
- EMBALAGEM CUIDADA
Caixa original embrulhada em jornal japonês.
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