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Canivete de Bolso Manual Mcusta Tsuchi Damascus [MC-0034D]
Fácil de cuidar e resistente à ferrugem, tornando-o uma excelente escolha para uso diário em cozinhas domésticas ou profissionais.
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descrição
- Especificações
- Cuidados com facas
- Envio
A Mcusta Tsuchi Damascus Manual é uma pequena navalha dobrável de bolso, fabricada em aço VG-10 (60 HRC) com um padrão Damascus de 33 camadas. Possui um bloqueio de armação integrado no cabo e é fornecida com uma bolsa de tecido decorada com um motivo tradicional japonês.
Este modelo compacto destaca-se pelo cabo de formato único, com superfícies côncavas e convexas. Tal como a lâmina, o cabo é construído em aço damascus laminado. As subtis reentrâncias lembram impressões digitais.
A navalha dobrável da Mcusta pode ser uma excelente prenda para alguém especial - o seu melhor amigo, a pessoa que lhe é mais querida ou o seu pai. Só não se esqueça de prender uma moeda à sua prenda.
AÇO:
VG-10 (V de vanádio, G de "ouro", como em "padrão de ouro") é produzido pela Takefu Special Steel Company, uma empresa de aço relativamente pequena que, há cerca de 60 anos, conseguiu encontrar o equilíbrio certo entre diferentes elementos para criar o aço japonês mais popular na produção de facas atualmente.
A combinação de Cr, Mo e V forma muitos carbonetos duros, tornando o aço resistente à abrasão, o que se traduz numa afiação suave e duradoura. Tratado termicamente até uma dureza de 60-61 HRC.
LAMINAÇÃO:
O núcleo da lâmina foi laminado utilizando o método san-mai, para melhorar a sua integridade estrutural e a consequente capacidade de suportar impactos e evitar lascamentos. San-mai significa "três camadas" em japonês, referindo-se a uma lâmina composta por uma camada principal interna de aço mais duro (hagane) e por duas camadas secundárias externas de aço mais macio (jigane) que protegem a anterior.
ACABAMENTO DA LÂMINA:
O revestimento Damascus de 33 camadas garante que cada navalha tenha um padrão único na lâmina, tornando-a verdadeiramente singular. A estrutura Damascus multicamada cria um efeito visual dinâmico e fluido, acrescentando simultaneamente proteção extra ao núcleo da lâmina.
CABO:
O bloqueio de armação garante um bloqueio seguro da lâmina. O cabo é fresado a partir de uma única peça de metal, para melhorar a resistência à torção e a estabilidade mecânica, e recebe um acabamento com padrão damascus para conferir profundidade visual.
FERREIRO:
A Mcusta Zanmai tem uma filosofia interessante (e muito tecnológica) de fabrico de facas. Com uma tradição de 800 anos na produção de facas, decidiu incorporar os conhecimentos tradicionais de cutelaria nas suas próprias máquinas personalizadas. A Mcusta é o único fabricante de facas que utiliza máquinas laser para cortar as facas, em vez de as estampar a partir de uma chapa de aço. Graças a este processo, as suas lâminas são menos suscetíveis a tensões estruturais no aço, o que faz da Mcusta o fabricante de facas mais inovador e moderno do Japão.
Os cabos e os pinos são fresados com uma precisão de 1/1000 mm nas suas máquinas CNC de alta qualidade. Cada faca é depois inspecionada e montada à mão. O gume final (afiado) é afiado pela equipa de mestres artesãos da Mcusta, para proporcionar uma excelente afiação imediata.
Curiosidade: Mcusta é uma palavra inventada - uma combinação de Machine e custom!
Formato da lâmina: Pocket knife [folding]
Tipo de aço: VG-10
Construção da lâmina: San-mai / damascus
Dureza (escala HRC): 60-61
Comprimento total: 167mm (6.6")
Comprimento da lâmina: 70mm (2.8")
Altura da lâmina: 19mm (0.7")
Espessura do dorso: 2.8mm (0.11")
Peso: 96g (3.4 oz)
Comprimento do cabo: 98mm (3.9")
Tipo de cabo / madeira: Folding / Steel [frame lock]
Kanji na lâmina:
Ferreiro: Mcusta Zanmai
Localização da forja: SEKI / Gifu Prefecture / Japan
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. São possíveis ligeiras variações na cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar uma boa representação fotográfica dos nossos produtos; no entanto, a resolução e as cores dos ecrãs variam, pelo que os produtos podem não parecer exatamente como são apresentados no ecrã.
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Cada faca inclui:
✔️ Folheto de instruções e cuidados com a faca.
✔️ Um penso rápido preventivo – as facas são muito afiadas! 😉
✔️ Caixa original do ferreiro, que embrulhamos numa folha de jornal japonês antigo – assim, cada faca está pronta para ser oferecida como prenda assim que chega à sua porta!
✔️ Também oferecemos uma opção especial de embrulho para prenda com o tradicional papel japonês washi .
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