Planche à découper pour steak extra large [Walnut Wood]
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Ces planches à découper à grain de face sont fabriquées à la main pour nous par le menuisier slovène local J. Gros. Ils sont fabriqués à partir de bois de noyer (Juglans regia), connu pour sa résistance et sa durabilité.
Ces planches à découper à steak sont entièrement faites à la main et chacune a un motif unique. Ils sont disponibles en trois tailles : petite, grande et très grande.
Avec une surface de travail de 45 x 29 cm (17,7" x 11,4"), cette extra grande planche à découper offre beaucoup d'espace pour hacher confortablement et longuement, que ce soit à la maison ou dans une cuisine professionnelle. Sa taille en fait également un excellent plateau de présentation ou de service.
La planche est en outre imprégnée d'huile minérale naturelle qui peut être utilisée en toute sécurité en contact avec les aliments. Nous recommandons un entretien régulier avec cette huile, que vous pouvez acheter ici .
Les planches à grain de face présentent le plus de grain et sont souvent les plus frappantes de toutes les planches à découper. Par conséquent, ils sont privilégiés lors du choix d’une planche à découper qui sert également de planche de service/présentation. Les planches à grain de face présentent des marques de couteau plus rapidement que les planches à grain de bord ou les planches à grain de bout et ne sont donc pas recommandées pour une utilisation intensive.
Dimensions approximatives (L x L x H) : 55,5 cm x 34 cm x 2 cm (21,9" x 13,4" x 0,8")
Poids approximatif : 2,3 kg (5,1 lb)
⚠️ La planche à découper ne doit pas être lavée au lave-vaisselle !
*En raison de la nature artisanale de ces pièces, il peut y avoir de légers écarts par rapport aux dimensions indiquées.