Nigara Hamono est une forge historique avec une tradition de 350 ans. Elle est active dans la ville de Hirosaki depuis le début de la période Edo, lorsqu'elle a commencé à fabriquer des épées pour le clan Tsugaru. Avec plus d'une centaine d'ateliers de forge dans la région à cette époque, Nigara Hamono témoigne de la riche histoire et de l'artisanat de Tsugaru Uchihamono.
La production de fer a une longue histoire dans la région de Tsugaru, près du mont Iwaki. Des artefacts en fer datant de la période Nara (710-794) et du début de la période Heian (794-1192) ont été découverts autour de la ville de Hirosaki, indiquant qu'il y avait une grande quantité de travaux du fer dans la région. La présence de Kaji-machi, ou la ville des forgerons, souligne encore l'importance historique de la région.
Depuis plus de 350 ans, Nigara Hamono est une famille distinguée de forgerons d'épées. Initialement désignée par la région de Tsugaru pour fabriquer des épées japonaises, la forge s'est tournée vers la fabrication de couteaux après que les techniques traditionnelles de forge d'épées ont été reconnues pendant la Seconde Guerre mondiale.
Bien que la production d'épées ait cessé en 1965, Nigara Hamono continue de préserver les techniques traditionnelles de forge, mettant en valeur son art à travers les couteaux Honuchi – des couteaux japonais authentiques fabriqués selon des méthodes traditionnelles – qui illustrent le savoir-faire et l'expérience accumulés au fil de nombreuses générations de forgerons.
Avec leurs articles fabriqués officiellement certifiés comme Artisanat Traditionnel de la Préfecture d'Aomori en décembre 2007, Nigara Hamono est un témoignage vivant de l'artisanat traditionnel durable enraciné dans la ville de Hirosaki, au Japon.
Le forgeron en chef actuel de Nigara Hamono, Tsuyoshi Yoshizawa, qui travaille aux côtés de son père Toshi Yoshizawa, est un forgeron de huitième génération passionné par les couteaux, l'art et la musique. Son célèbre design Nigara Anmon est le fruit de son amour pour les œuvres d'Andy Warhol.
