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Gyuto-Messer [Kochmesser]

Gyuto ist die japanische Version des westlichen Kochmessers. Seine Ursprünge liegen im Schneiden großer Rindfleischstücke, heute ist es jedoch eine der beliebtesten und vielseitigsten Formen, die für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet wird – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Kräutern. Wenn Sie auf der Suche nach einem Allround-Messer sind, das sich hervorragend für jede Küchenaufgabe eignet, sei es das Zerkleinern von Gemüse, die Zubereitung von frischem Thunfisch oder das Schneiden eines Steaks direkt vom Grill, dann sind Sie bei uns genau richtig.

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The Kotetsu Gyuto VG-10 Damascus 210mm (8.2") is a large multi-purpose Janapese knife with visible hammer prints, a damascus pattern and a classic Japanese (wa-style) teak handle. It will impress anyone who appreciates aesthetically designed kitchen utensils.

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