Yoshimi und Hiroshi Kato

Kato Smithy ist Teil des Takefu Knife Village, der Heimat legendärer japanischer Schmiede und Schärfer. Unter ihnen sind Hiroshi und Yoshimi Kato weithin als Meister der Wärmebehandlung von Premium-Stählen wie SG2 und Aogami Super anerkannt. Ihre Messer sind nicht nur in der Leistung außergewöhnlich, sondern auch visuell beeindruckend, insbesondere wegen ihrer handgeschmiedeten Damastmuster.

TREFFEN SIE DIE HERSTELLER: KATO SMITHY