Gezackte Messer
Das in japanischen Messerkreisen als „Pankiri“ bekannte Messer mit Wellenschliff ist in erster Linie zum Schneiden von Brot und anderen Backwaren konzipiert. Seine außergewöhnliche Leistung geht jedoch über den Bereich der Backwaren hinaus. Es zeichnet sich durch präzise Schnitte in einer Vielzahl von Lebensmitteln aus. Dieses Messer gleitet mühelos durch weiches Brot, ohne großen Druck auszuüben, und meistert auch harte Krusten problemlos. Es eignet sich gleichermaßen zum Schneiden von Braten, großen Fleischstücken, Kuchen, Sushi-Rollen, Tomaten und mehr.
baue dein eigenes Messer
Messerkonfigurator
Haben Sie schon einmal versucht, die einzelnen Griffe und Klingen auf unserer Website zu kombinieren, um Ihr eigenes individuelles Messer zu erstellen?
Jetzt sind das viele Optionen! Es kann schwierig sein, das Endergebnis zu visualisieren und zu sehen, ob der gewählte Griff und die Klinge gut zusammenpassen.
Deshalb haben wir den SharpEdge Konfigurator erstellt - ein digitales Mix-and-Match-Tool, mit dem Sie Ihr ganz persönliches individuelles Messer zusammenstellen können!