Ikeuchi Hamono

Der Schmied Ikeuchi Hamono begann 1954 in der Stadt Miki, Japan, mit der Herstellung von Gartengeräten und Küchenmessern. Trotz der Einführung moderner Technologie in die Schmiedeprozesse konzentriert sich Ikeuchi weiterhin auf traditionelle japanische Schmiedetechniken, was sich in ihren Produkten widerspiegelt. Ein typisches Ikeuchi Hamono Messer ist einseitig geschliffen, mit einem kuro-uchi Finish, das Hammerschläge zeigt, und einem traditionellen japanischen Magnoliengriff.