Tsukasa Tokaji
Tsukasa Tokaji, ein hochqualifizierter Schmied aus Kōchi, Japan, hat sich unter der Anleitung des renommierten Schmieds Tadayoshi Tokaji der Kunst der Messerherstellung verschrieben. Mit jahrelanger Erfahrung in traditionellen Freischmiedetechniken stellt Tsukasa außergewöhnliche Messer aus Shirogami-Kohlenstoffstahl her und laminiert sie mit Weicheisen. Diese sorgfältige Handwerkskunst sorgt für unübertroffene Haltbarkeit und Klingenstärke und macht Tsukasa Tokaji-Messer zu zuverlässigen Werkzeugen für ein Leben lang kulinarische Spitzenleistungen
