







Canivete de Bolso Mcusta Shinra Emotion Take Ironwood [MC-0074DI]
Fácil de cuidar e resistente à ferrugem, tornando-o uma excelente escolha para uso diário em cozinhas domésticas ou profissionais.
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- Descrição
- Especificações
- Cuidados com facas
- Envio
O canivete de bolso Mcusta Shinra Emotion Take Ironwood é um pequeno canivete dobrável fabricado em aço VG-10 (60 HRC), com um padrão de Damasco de 33 camadas. O padrão da lâmina confere-lhe uma identidade visual distinta, enquanto o cabo em pau-ferro realça a sua sensação tátil e premium. O bloqueio de armação integrado garante uma utilização segura e fiável.
Compacto e equipado com um clip de bolso, o Shinra Emotion é um canivete EDC requintado, adequado para transportar diariamente ou oferecer como presente especial.
AÇO:
VG-10 (V de Vanádio, G de "gold", no sentido de "padrão de ouro") é produzido pela Takefu Special Steel Company, uma empresa de aço relativamente pequena que, há cerca de 60 anos, conseguiu encontrar o equilíbrio certo entre diferentes elementos para criar o aço japonês mais popular atualmente no fabrico de facas.
A combinação de Cr, Mo e V forma muitos carbonetos duros, tornando o aço resistente à abrasão, o que se traduz numa afiação suave e duradoura. Tratado termicamente até uma dureza de 60-61 HRC.
LAMINAÇÃO:
O núcleo da lâmina foi laminado através do método san-mai, para melhorar a sua integridade estrutural e a capacidade consequente de suportar impactos e evitar lascagem. San-mai significa “três camadas” em japonês, referindo-se a uma lâmina composta por uma camada interior principal de aço mais duro (hagane) e duas camadas exteriores secundárias de aço mais macio (jigane), que protegem a primeira.
ACABAMENTO DA LÂMINA:
O revestimento de Damasco de 33 camadas garante que cada canivete tenha um padrão único na lâmina, tornando-o singular. A estrutura de Damasco multicamada cria um efeito visual dinâmico e fluido, proporcionando simultaneamente proteção adicional ao núcleo da lâmina.
CABO:
Equipado com um bloqueio de armação para um fecho seguro. O cabo é fabricado em pau-ferro estabilizado. Este modelo compacto destaca-se pelo cabo de formato único, com superfícies côncavas e convexas. Um clip de bolso permite um transporte prático.
FABRICANTE:
A Mcusta Zanmai tem uma filosofia interessante (e muito avançada tecnologicamente) de fabrico de facas. Com uma tradição de 800 anos na produção de facas, decidiu integrar os conhecimentos tradicionais de cutelaria nas suas próprias máquinas personalizadas. A Mcusta é o único fabricante de facas que utiliza máquinas laser para cortar as facas, em vez de as estampar a partir de uma folha de aço. Graças a este processo, as suas lâminas são menos suscetíveis a tensões estruturais no aço, tornando-a no fabricante de facas mais inovador e moderno do Japão.
Os cabos e os pinos são maquinados com uma precisão de 1/1000 mm nas suas máquinas CNC de alta qualidade. Cada faca é depois inspecionada e montada à mão. O fio final (afiado) é afiado pela equipa de mestres artesãos da Mcusta, para obter uma excelente afiação diretamente da caixa.
Curiosidade: Mcusta é uma palavra inventada - uma combinação de Machine e custom!
Formato da lâmina: Canivete
Tipo de aço: VG-10
Laminação: San-mai
Revestimento: Inoxidável
Acabamento da lâmina: Damasco
Dureza (escala HRC): 60-61
Comprimento total: 168mm (6.6")
Comprimento da lâmina: 70mm (2.8")
Altura da lâmina: 19mm (0.7")
Espessura do dorso: 2.8mm (0.11")
Peso: 63g (2.2 oz)
Comprimento do cabo: 98mm (3.9")
Tipo de cabo / madeira: Dobrável / ironwood [frame lock]
Kanji na lâmina:
Ferreiro: Mcusta
Localização da oficina: SEKI / Prefeitura de Gifu / Japão
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. Podem existir ligeiras variações de cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar os nossos produtos com fotografias fiéis, mas a resolução e as cores dos ecrãs dos computadores variam, pelo que os produtos podem não ter exatamente o mesmo aspeto que têm no ecrã.San-maiInoxidável
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Incluído em todas as facas
- INSTRUÇÕES
Cuidados e manutenção de facas guia.
- Penso higiénico adesivo
Por precaução. Estas facas chegam muito afiadas.
- EMBALAGEM CUIDADA
Caixa original embrulhada em jornal japonês.
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