


Pedra de Afiar Atoma Diamond - #400
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- Descrição
- Envio
Pedra de afiar Atoma Diamond do fabricante japonês Tsuboman com granulação #400 grit é uma placa de diamante padrão para nivelar pedras de afiar e reparar lâminas danificadas. Remove material muito rapidamente (tanto das pedras de afiar como ao reparar facas), funciona muito bem com todos os tipos de aço. É crucial no processo de afiação que as suas pedras estejam sempre planas, pois isso preserva a vida útil das pedras e garante uma afiação precisa e eficiente. Sempre molhe um pouco de água na pedra de diamante antes de afiar.
Não deve ser aplicada força excessiva ao afiar com pedras de diamante Atoma, pois isso pode remover diamantes da placa que, quando pressionados de forma brusca, podem soltar-se, destruindo assim a superfície da placa.
Um dos principais motivos pelo qual a pedra de afiar de diamante funciona tão bem é que é completamente plana e não se deforma/nem cria cavidades quando usada. Na superfície da pedra encontram-se exclusivamente diamantes monocristalinos, que são mais caros do que os policristalinos, mas muito mais duráveis. Estes são ligados à placa por um processo eletrolítico.
As pedras de diamante podem ser comparadas à lixa na sua estrutura – ambas têm uma camada fina de superfície abrasiva ligada a uma base não abrasiva. Claro que a durabilidade das duas não é comparável – o diamante dura muito mais tempo. Inicialmente, a superfície será extremamente áspera/afiada, seguida por um longo período de aspereza média que eventualmente se desgasta. Embora esta pedra de diamante seja vendida com uma base de alumínio de 10 mm de espessura (colada à placa de diamante), uma placa de substituição #400 grit pode ser adquirida separadamente quando a original se desgastar.
Todas as pedras de diamante podem ser usadas tanto para afiar como para nivelar outras pedras, mas para nivelar recomendamos granulações #140 ou #400.
🚩Sempre molhe um pouco de água na pedra de diamante antes de afiar. O uso de força excessiva reduzirá a vida útil da pedra, pois pode remover diamantes da placa.
Dimensões (CxLxA): 210 x 75 x 11,5 mm (8,3" x 3" x 0,45")
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO:
- Para nivelar pedras – fixe a pedra de afiar que precisa de ser nivelada com um suporte para pedra. Coloque a pedra de diamante por cima da pedra de afiar e use movimentos circulares e de cima para baixo para iniciar o processo de nivelamento. Para melhores resultados, desenhe uma grelha na pedra de afiar com uma caneta esferográfica ou lápis (não use marcadores, pois podem ser absorvidos pela superfície da pedra). Quando a grelha deixar de ser visível, a pedra está nivelada. Enxague bem ambas as pedras para remover qualquer excesso de material. Nivelar pedras de afiar até granulação #5000 grit dará bons resultados apenas com a pedra de diamante Atoma, enquanto para granulações mais finas recomendamos terminar com a Nagura - pedra de acabamento para obter uma superfície mais suave/fina na pedra de afiar.
- Para reparações de facas – coloque a pedra de diamante numa superfície plana e certifique-se de que não se move (use um suporte para pedra para uma posição mais segura). Proceda com o mesmo movimento/técnica de afiação usada nas pedras para reparar uma lâmina danificada (consulte o nosso Guia de Afiação de Facas para mais detalhes).
Vantagens das pedras de afiar de diamante:
- remove material rapidamente ao reparar ou alterar a geometria da lâmina
- lixagem e nivelamento rápidos
- pode ser usada para afiar aços em pó muito duros (ZDP-189, HAP-40, R2)
- mantém a sua forma e não se deforma (não cria cavidades) com o uso
- granulações mais baixas (#140 e #400 grit) são excelentes para nivelar pedras de afiar
Desvantagens das pedras de afiar de diamante:
- para um fio realmente fino/suave e para uma afiação muito precisa, as pedras de afiar são uma escolha muito melhor – as pedras de diamante são demasiado ásperas
- não são adequadas para criar acabamento "kasumi (espelho)" na lâmina
Dica nº 1: Ao nivelar pedras, nunca se deve esquecer as bordas da pedra. No processo de nivelamento, criam-se bordas afiadas que precisam de ser suavizadas no final. Bordas afiadas da pedra de afiar são frágeis e podem danificar a lâmina da faca durante a afiação.
Dica nº 2: Depois de terminar o nivelamento, enxague bem a pedra de afiar e a placa de diamante sob água corrente para remover quaisquer resíduos de material. Para melhores resultados, use uma escova (de dentes) ou esponja, mas não tente limpar a placa de diamante com os dedos, não é muito agradável (testado e não recomendado 😊).
Dica nº 3: Se quiser reduzir o número de pedras no seu conjunto de afiação, a Atoma #400 pode também servir como pedra base, a partir da qual pode depois passar para a pedra de afiar #1000 grit e granulações superiores. Ao mesmo tempo, pode também usá-la como pedra de nivelamento.
TARIFAS DE ENVIO:
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Guia para Iniciantes em Afiar Facas
Guia de Afiamento de Facas
Se é novo no afiar de facas, então não deixe de consultar o nosso Guia para Iniciantes em Afiação de Facas. Cobrimos todos os fundamentos e ensinamos como afiar corretamente uma faca de cozinha.
Descubra dicas de especialistas, técnicas e recomendações de produtos nos nossos artigos do blog sobre afiação para afiar as suas facas como um profissional!