Nagura - Pedra de vestir de Naniwa
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Nagura é uma pedra de amolar menor, um acessório importante para afiar facas com pedras de amolar.
Com pedras de menor granulação ou grão (<1000) esfregamos a pedra de acabamento nagura contra a pedra para criar uma pasta, o que nos auxilia no processo de afiação. Nas pedras de maior granulação, o nagura é utilizado para limpar a pedra e corrigir pequenas cavidades ou danos na pedra de amolar.
Grão: #600
Dimensões: 65x47x32mm
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Guia para iniciantes em afiação de facas
Guia de afiação de facas
Se você é novo no afiamento de facas, não pule nosso Guia para iniciantes em afiação de facas. Cobrimos todos os princípios básicos e ensinamos como afiar adequadamente uma faca de cozinha.
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