Cuchillo para pastel/paté/mantequilla 100 mm (3,9")
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- Descripción
- Especificaciones
- Cuidado del cuchillo
- Envío
Te presentamos un práctico cuchillo que cambiará tu experiencia de desayuno para siempre.
Tiene un extremo dentado para esos deliciosos cortes de tostada y tiene una punta redondeada para untar más eficientemente prácticamente todo, desde mantequilla y paté hasta aguacate y (nuestro favorito) Nutella. También puedes utilizarla como espátula pequeña o cuchara para probar la mermelada de fresa de tu abuela. A pesar de su apariencia, el cuchillo está afilado por lo que puedes pelar frutas y verduras fácilmente.
Ningún queso, desde el duro Parmigiana hasta el suave Brie, lo detendrá.
Pero ten cuidado, este pequeño y adorable cuchillo es más afilado de lo que parece. Después de todo, está fabricado en Seki, Japón, con acero japonés de alta gama, lo que garantiza que se mantendrá afilado durante bastante tiempo.
Su cómodo mango de madera (¡amarillo para los buenos días!) proporciona un agarre seguro y adquirirá una pátina con el paso de los años que hará que el cuchillo sea realmente suyo.
Forma de la hoja: Butter knife (petty)
Tipo de acero: Stainless Steel
Construcción de la hoja: Monosteel
Dureza (escala HRC): /
Longitud total: 205mm (8.1")
Longitud de la hoja: 100mm (3.9")
Altura de la hoja: 20mm (0.8")
Grosor del lomo: 1.1mm (0.04")
Peso: 45g (1.6 oz)
Longitud de la manija: 105mm (4.1")
Tipo de mango/madera: Western / Pakka wood
Kanji en la hoja:
Herrero: Suncraft
Ubicación de la herrería: SEKI / Gifu Prefecture / Japan
☝️ Los cuchillos de cocina japoneses de nuestra tienda están hechos a mano con materiales naturales. Son posibles ligeras variaciones en color, textura, peso y otras dimensiones. Intentamos ofrecer una buena representación fotográfica de nuestros productos; sin embargo, la resolución y los colores de la pantalla de la computadora varían, por lo que es posible que los productos no se vean exactamente como se ven en la pantalla.
El desgaste de la hoja depende de la calidad del acero, del uso y mantenimiento de la hoja. Los cuchillos japoneses están fabricados con aceros de alta calidad. Siga estos consejos para mantener su cuchillo japonés en óptimas condiciones:
✔ Utilice una tabla de cortar de madera, plástico o goma.
✔ Después de su uso, lave los cuchillos y séquelos.
✔ Para guardarlo, utilice un portacuchillas o una funda protectora para cuchillos (saya) .
✔ Una buena técnica de corte es la mejor opción para prolongar el filo.
✔ Utilice piedras de afilar para afilar el cuchillo.
❗️No dejes el cuchillo en el fregadero. Lávelo a mano.
❗️No laves el cuchillo en el lavavajillas.
❗️No utilices el cuchillo sobre superficies de vidrio, cerámica, mármol o acero.
❗️No raspes la comida de la tabla de cortar con el borde de la cuchilla. Utilice en su lugar el lomo del cuchillo.
❗️El cuchillo es una herramienta destinada a un uso específico: cortar alimentos. No es un abrelatas, un destornillador, una paleta, un cortador de alambre, un martillo, etc.
→ Para más detalles, lee nuestra guía.
en Mantenimiento de cuchillos de cocina.
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Cada cuchillo viene con:
✔️ Instrucciones y folleto de cuidados del cuchillo.
✔️ Una curita preventiva: ¡los cuchillos están muy afilados! 😉
✔️ Caja original del herrero, que envolvemos en una vieja hoja de periódico japonés, ¡para que cada cuchillo esté listo para ser regalado tan pronto como llegue a tu puerta!
✔️También ofrecemos una opción especial para envolver regalos con el tradicional papel washi japonés .
PRUEBA
¿Aún dudas qué tipo de cuchillo japonés se adapta mejor a tus necesidades?
Creamos un cuestionario de cinco pasos para ayudarte a encontrar el cuchillo perfecto según tus habilidades culinarias y el tipo de comida que preparas.
