¿Por qué un cuchillo japonés es un gran regalo?

Las espadas y los hombres han estado fuertemente unidos a lo largo de la evolución. Otras especies no necesitaban utensilios afilados ya que nacieron con ellos. El hombre, por su parte, tuvo que domesticar su entorno utilizando las espadas que la naturaleza le ofrecía: rocas, troncos, cuernos, ébano... Finalmente, tras el descubrimiento del hierro, el hombre consiguió crear una de las armas y herramientas más importantes. en general. El hierro aportaba dureza y resistencia para cortar y picar. Con la adición de carbono y cromo, se desarrollaron materiales de mejor calidad y se hicieron posibles cualidades nuevas y ventajosas: durabilidad, flexibilidad, nitidez y resistencia a la oxidación.

El uso de espadas facilitó la vida de las personas y nos ayudó a sobrevivir. En cierto modo, la hoja representa el progreso y es un símbolo del mismo: sin ella no podríamos dar forma a objetos o máquinas, ni cortar verduras o frutas en formas determinadas.

Hoy en día no podemos imaginar ningún trabajo realizado en la cocina, ya sea doméstica o profesional, sin las herramientas adecuadas. Cocinar ya no se ve sólo como una labor necesaria para preparar la comida para la familia, sino como una actividad divertida y social. Los verdaderos enamorados de la cocina (y los que desean serlo) insisten en utilizar la mejor herramienta.

¿Por qué regalar un cuchillo de cocina?

Porque quieres que tus seres queridos tengan menos estrés y más diversión en la cocina. Porque quieres elevar esta parte necesaria de sus vidas a un nivel nuevo, agradable y sofisticado. Quieres que disfruten de las formas más finas de los ingredientes y de los mejores sabores que ofrecen. Pero también porque nuestros cuchillos son productos hechos a mano de alta calidad y forman parte de la tradición japonesa.

Para elegir el cuchillo más adecuado para tus seres queridos, tómate un tiempo para leer nuestra web. Estos artículos te ayudarán a elegir el cuchillo adecuado para ellos:

• Quiz: ¿Qué tipo de cuchillo es para mí?
• La guía definitiva: Cómo elegir un cuchillo de cocina
• Tipos de cuchillos de cocina japoneses

La regla tácita de dar cuchillos

Concluyamos disipando la superstición sobre los cuchillos, que se encuentra en muchas culturas del mundo. La superstición dice que una espada puntiaguda no es adecuada como regalo, ya que solía representar una declaración de guerra entre reyes.

Sin embargo, si los reyes negociado con espadas, entonces simbolizaba una alianza entre los dos reinos. Por lo tanto, todo lo que uno necesita hacer es simplemente ofrecer una moneda (cualquier moneda servirá) junto con el cuchillo. La persona que recibe el regalo debe devolver la moneda como señal de intercambio y por tanto omitir la superstición. ¡Los malos hechizos desaparecen y el destinatario se queda con un cuchillo de alta calidad que durará toda la vida!