Seleccionar tu primer cuchillo japonés puede ser un proceso desafiante. Disfrutamos cada parte de la investigación que realizamos sobre nuestros cuchillos, pero para un principiante, la cantidad de nueva información y opciones puede ser abrumadora. Hay muchos tipos de hojas para elegir, dependiendo de las tareas de cocina que realices con más frecuencia. Luego hay una gran variedad de diferentes tipos de acero... ¿Cuál combinación es la mejor para mi estilo de cocina? Queríamos hacer las cosas un poco más fáciles (y divertidas) para ti. Hicimos un breve cuestionario de 1 minuto que te dará una idea general de qué tipo de cuchillo japonés es adecuado para tus actividades en la cocina.Este cuestionario será una buena manera de comenzar tu viaje. No dudes en contactarnos (chatea en la esquina inferior derecha, o envíanos un correo a support@sharpedgeshop.com) y estaremos encantados de ayudarte a elegir el cuchillo adecuado para tus necesidades. También te recomendamos que eches un vistazo a nuestra guía detallada sobre Cómo Elegir un Cuchillo de Cocina.