Ikeuchi Petty Shirogami #2 60mm (2.4")
🚩 El acero al carbono desarrolla una pátina con el uso. Esto es normal, pero la hoja debe secarse bien para evitar el óxido.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descripción
- Especificaciones
- Cuidado de cuchillos
- Envío
Este pequeño cuchillo de Ikeuchi Hamono no tiene la forma estándar de un petty, ya que se utilizaba principalmente para tallar madera. Sin embargo, gracias a su punta muy afilada y a su hoja corta de un solo bisel (¡solo para diestros!), también resulta muy práctico en la cocina. Ideal para tallar, decorar y realizar cortes de precisión.
Este petty pequeño está fabricado con acero blanco n.º 2 (Shirogami), forjado hasta alcanzar una dureza de 61-62 HRC. Está destinado a propietarios de cuchillos con experiencia que sepan manejar y cuidar cuchillos fabricados con acero blanco n.º 2, que desarrollará cierta pátina debido a la gran cantidad de carbono (C) presente en su estructura química.
El mango está fabricado con resistente madera de castaño.
Forma de la hoja: Petty
Tipo de acero: Shirogami #2
Construcción de la hoja: Ni-mai / Kuro-uchi & tsuchime
Dureza (escala HRC): 61-62
Longitud total: 155mm (6.1")
Longitud de la hoja: 60mm (2.4")
Altura de la hoja: 13mm (0.5")
Grosor del lomo: 2.4mm (0.09")
Peso: 25g (0.9 oz)
Longitud del mango: 95mm (3.7")
Tipo de mango / madera: Japanese / Chestnut
Kanji en la hoja:
Herrero: Ikeuchi Hamono
Ubicación de la herrería: MIKI / Hyōgo Prefecture / Japan
☝️ Los cuchillos de cocina japoneses de nuestra tienda están hechos a mano con materiales naturales. Puede haber ligeras variaciones en el color, la textura, el peso y otras dimensiones. Intentamos ofrecer una buena representación fotográfica de nuestros productos; sin embargo, la resolución y los colores de la pantalla varían, por lo que es posible que los productos no se vean exactamente como aparecen en pantalla.
TARIFAS DE ENVÍO:
- €10 - tarifa fija en todo el mundo con DHL Express (entrega exprés, 2-5 días laborables).
- GRATIS - para todos los pedidos superiores a €300 (DHL Express).
EXCEPCIONES:
Consulta nuestra página de envíos para obtener más información.
ARANCELES E IMPUESTOS DE IMPORTACIÓN:
Enviamos todos los pedidos con condiciones DDP (aranceles e impuestos pagados). Esto significa que no se te cobrarán tasas ni impuestos de importación (incluido el IVA). Todos nuestros precios son finales. El precio que ves al finalizar la compra es el precio final, sin costes ocultos.
TIEMPO DE ENTREGA:
- Europa: 1-2 días laborables
- EE. UU. y Canadá: 2-4 días laborables
- Resto del mundo: 3-5 días laborables
DEVOLUCIONES:
Nuestra política de devoluciones tiene una duración de 30 días. Si han pasado más de 30 días desde el día en que recibiste tu pedido, lamentablemente no podemos ofrecerte un reembolso ni un cambio.
→ Consulta nuestra política de ENVÍOS Y DEVOLUCIONES para obtener más información. Nos esforzamos por resolver cualquier problema rápidamente y con las menores molestias posibles para ti. Si tienes alguna pregunta adicional, contáctanos.
Cada cuchillo incluye:
✔️ Folleto de instrucciones y cuidado de los cuchillos.
✔️ Una tirita preventiva: ¡los cuchillos están muy afilados! 😉
✔️ Caja original del herrero, que envolvemos en una hoja de periódico japonés antiguo, para que cada cuchillo esté listo para regalarse como regalo en cuanto llegue a tu puerta.
✔️ También ofrecemos una opción especial de envoltorio para regalo con el tradicional papel japonés washi.
¿Aún no estás seguro?
Haz nuestro cuestionario de 5 pasos y encuentra tu pareja ideal
Obtén una recomendación personalizada.
Responde el cuestionario