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Canivete de Bolso Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta [MC-0181G]
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descrição
- Especificações
- Cuidados com a Faca
- Envio
A navalha de bolso Mcusta Sengoku Oda Nobunaga em Micarta combina tradição e resistência. Inspirado no período Sengoku e no lendário samurai Oda Nobunaga, este modelo reflete determinação e espírito guerreiro.
Esta navalha dobrável apresenta uma lâmina de VG-10 com uma subtil textura tsuchime, um mecanismo de bloqueio de armação e um cabo em Micarta, proporcionando uma pega segura, excelente capacidade de corte e um design japonês requintado. Funciona igualmente bem como uma ferramenta EDC fiável ou como peça de coleção.
A navalha inclui uma bolsa de couro, tornando-a uma prenda premium com um forte carácter histórico da linha Sengoku. Com um comprimento total de 210 mm e uma lâmina de 95 mm, oferece uma geometria de trabalho séria num formato EDC elegante.
AÇO:
VG-10 (V de Vanádio, G de "ouro", como em "padrão de ouro") é produzido pela Takefu Special Steel Company, uma empresa de aço relativamente pequena que, há cerca de 60 anos, conseguiu encontrar o equilíbrio certo entre diferentes elementos para criar o aço japonês para cutelaria mais popular da atualidade.
O aço VG-10 é aço inoxidável com um teor relativamente elevado de carbono (C) (1%), 15% de crómio (Cr), 1% de molibdénio (Mo), 0,3% de vanádio (V) e 1,5% de cobalto (Co).
A combinação de Cr, Mo e V forma muitos carbonetos duros, tornando o aço resistente à abrasão, o que se traduz numa afiação suave e duradoura. Tratado termicamente até uma dureza de 60-61 HRC.
LAMINAÇÃO:
O núcleo da lâmina foi laminado utilizando o método san-mai para melhorar a sua integridade estrutural e a capacidade subsequente de suportar impactos e evitar lascamentos. San-mai significa "três camadas" em japonês, referindo-se a uma lâmina composta por uma camada primária e interior de aço mais duro (hagane) e por duas camadas secundárias e exteriores de aço mais macio (jigane), que protegem a primeira.
CABO:
Fabricado em Micarta preta e equipado com um bloqueio de armação para manter a lâmina firmemente bloqueada. Um clip de bolso permite um transporte discreto. O cabo apresenta o brasão do clã Oda (Oda Mokkō), um emblema floral estilizado comum entre os clãs samurai, que simboliza a fertilidade e a sobrevivência do clã.
CUTELEIRO:
A Mcusta Zanmai tem uma filosofia interessante (e muito tecnológica) de fabrico de facas. Com uma tradição de 800 anos na produção de facas, decidiu incorporar os conhecimentos tradicionais de cutelaria nas suas próprias máquinas personalizadas. A Mcusta é o único fabricante de facas que utiliza máquinas laser para cortar as facas, em vez de as estampar a partir de uma chapa de aço. Graças a este processo, as suas lâminas são menos suscetíveis a tensões estruturais no aço, tornando-a no fabricante de facas mais inovador e moderno do Japão.
Os cabos e os pinos são fresados com uma precisão de 1/1000 mm nas suas máquinas CNC de alta qualidade. Cada faca é depois inspecionada e montada manualmente. O gume final (afiado) é afiado pela equipa de mestres artesãos da Mcusta, para obter uma excelente afiação logo à saída da caixa.
Curiosidade: Mcusta é uma palavra inventada - uma combinação de Machine e custom!
![Navalha de bolso Mcusta Sengoku Oda Nobunaga em Micarta [MC-0181G]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2077/0683/files/McustaSengokuOdaNobunagaMicartaPocketKnife_MC-0181G__170129001990--9.jpg?v=1775736187)
Formato da lâmina: Pocket knife [folding]
Tipo de aço: VG-10
Construção da lâmina: San-mai / tsuchime
Dureza (escala HRC): 60-61
Comprimento total: 210mm (8.3")
Comprimento da lâmina: 95mm (3.7")
Altura da lâmina: 28mm (1.1")
Espessura do dorso: 2.9mm (0.11")
Peso: 126.0 g
Comprimento do cabo: 111mm (4.4")
Tipo de cabo / madeira: Folding / Steel [frame lock]
Kanji na lâmina:
Ferreiro: Mcusta Zanmai
Localização da forja: SEKI / Gifu Prefecture / Japan
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. São possíveis ligeiras variações na cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar uma boa representação fotográfica dos nossos produtos; no entanto, a resolução e as cores dos ecrãs variam, pelo que os produtos podem não ter exatamente o mesmo aspeto que têm no ecrã.
O desgaste da lâmina depende da qualidade do aço, do uso e da manutenção da lâmina. As facas japonesas são feitas de aços de alta qualidade. Siga estas dicas para manter a sua faca japonesa em excelente estado:
✔ Use uma tábua de cortar de madeira, plástico ou borracha tábuas de cortar.
✔ Após o uso, lave as facas e seque-as bem.
✔ Para guardar, use um suporte para facas ou uma bainha protetora para facas (saya).
✔ Uma boa técnica de corte é a melhor forma de prolongar o fio.
✔ Use pedras de afiar para afiar a faca.
❗️Não deixe a faca na pia. Lave-a à mão.
❗️Não lave a faca na máquina de lavar loiça.
❗️Não use a faca em superfícies de vidro, cerâmica, mármore ou aço.
❗️Não raspe os alimentos da tábua com a lâmina. Use a espinha da faca em vez disso.
❗️A faca é uma ferramenta destinada a um uso específico – cortar alimentos. Não é um abre-latas, chave de fendas, colher de pedreiro, corta-fios, martelo, etc.
→ Para mais detalhes, leia o nosso guia
sobre Manutenção de Facas de Cozinha.
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Cada faca inclui:
✔️ Folheto de instruções e cuidados a ter com as facas.
✔️ Um penso preventivo – as facas são muito afiadas! 😉
✔️ Caixa original do ferreiro, que embrulhamos numa folha de jornal japonês antigo – assim, cada faca está pronta para ser oferecida como prenda assim que chega à sua porta!
✔️ Também disponibilizamos uma opção especial de embrulho para presentes com o tradicional papel japonês washi.
Questionário
Ainda tem dúvidas sobre qual tipo de faca japonesa melhor se adequa às suas necessidades?
Criámos um questionário de 5 passos para o ajudar a encontrar a faca perfeita com base nos seus conhecimentos culinários e no tipo de alimentos que prepara.