Pedra de amolar King Deluxe - #800
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Uma pedra de amolar do renomado fabricante japonês de pedras de amolar King é uma escolha excelente e acessível para amoladores de facas novatos e intermediários. A pedra de grão #800 é usada para afiação geral. Adequado para facas de cozinha japonesas e alemãs, lâminas de barbear e ferramentas de carpintaria. Esta pedra pode servir de ponto de partida para obter um bom afiamento mesmo com facas de qualidade média, utilizadas para fatiar carnes, frutos do mar e vegetais.
Se classificássemos as pedras King, daríamos a elas uma marca "Economy Plus", em comparação com nossas pedras "Economy" SharpEdge . A principal diferença está no processo de fabricação. As pedras King não são apenas prensadas no formato, mas também "assadas". Isso se reflete em menos desgaste das pedras durante o afiamento (o que significa que durarão mais tempo), mas é preciso um pouco mais de experiência e paciência para afiar as facas, já que a pedra King gerará menos lama do que as pedras "Econômicas".
A pedra King Deluxe é embalada sem base, por isso recomendamos colocá-la sobre um suporte para pedra durante o afiamento.
Dimensões: 207 × 66 × 34 mm (8,2" x 2,6" x 1,3")
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Guia para iniciantes em afiação de facas
Guia de afiação de facas
Se você é novo no afiamento de facas, não pule nosso Guia para iniciantes em afiação de facas. Cobrimos todos os princípios básicos e ensinamos como afiar adequadamente uma faca de cozinha.
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