




Pedra de Afiar Diamante Atoma - #1200
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- Descrição
- Envio
A pedra de afiar Atoma Diamond do fabricante japonês Tsuboman com granulação #1200 é uma placa de diamante de granulação mais fina, usada na fase final do afiar e deve ser precedida por uma granulação mais grossa. Uma pedra de diamante é uma excelente alternativa para quem gosta de poupar tempo no afiar, pois remove material muito rapidamente (tanto de pedras de amolar como na reparação/afiação de facas) e funciona muito bem com todos os tipos de aço.
Aviso:
- Sempre molhe um pouco de água na pedra de diamante antes de afiar.
- O uso de força excessiva encurtará a vida útil da pedra, pois pode remover os diamantes da placa.
Um dos principais motivos pelo qual a pedra de diamante funciona tão bem é que ela é completamente plana e não se desgasta/não se deforma com o uso. Na superfície da pedra, existem exclusivamente diamantes monocristalinos, que são mais caros do que os policristalinos, mas também muito mais duráveis. Eles são fixados à placa por um processo eletrolítico.
As pedras de diamante podem ser comparadas à lixa na sua estrutura – ambas têm uma camada fina de superfície abrasiva fixada a uma base não abrasiva. Claro que a durabilidade das duas não é comparável – o diamante dura muito mais. Inicialmente, a superfície será extremamente rugosa/afiada, seguida por um longo período de rugosidade média que acabará por se desgastar. Esta pedra de diamante é vendida com uma base de alumínio de 10 mm de espessura (colada à placa de diamante), o que a torna durável, resistente à ferrugem e fiável para aplainar.
Todas as pedras de diamante podem ser usadas tanto para afiar como para aplainar outras pedras, mas para aplainar recomendamos granulações #140 ou #400.
Dimensões (CxLxA): 210 x 75 x 11 mm (8,3" x 3" x 0,45")
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO:
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Para afiar facas – coloque a pedra de diamante numa superfície plana e certifique-se de que não se move (use um suporte para pedra para uma posição mais segura). Proceda com o mesmo movimento/técnica de afiar que usa com pedras de amolar para afiar a lâmina (consulte o nosso Guia de Afiação de Facas para mais detalhes). Recomenda-se uma granulação mais grossa (#140 - #600) para a afiação inicial, seguida pela pedra de diamante de granulação #1200. O resultado final ainda será bastante rugoso, por isso recomendamos o acabamento com uma correia de couro. Certifique-se de molhar um pouco de água na pedra de diamante antes de afiar.
Vantagens das pedras de afiar de diamante:
- remove rapidamente material ao reparar ou alterar a geometria da lâmina
- lixa e alisa rapidamente
- pode ser usada para afiar aços em pó muito duros (ZDP-189, HAP-40, R2)
- mantém a sua forma e não se desgasta/não se deforma com o uso
- granulações mais grossas (#140 e #400) são excelentes para aplainar pedras de amolar e reparar lâminas danificadas.
Desvantagens das pedras de afiar de diamante:
- para um fio realmente fino/liso e uma afiação muito precisa, as pedras de amolar são uma escolha muito melhor – as pedras de diamante são demasiado rugosas
- não são adequadas para obter um acabamento "kasumi (espelhado)" na lâmina
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Guia para Iniciantes em Afiar Facas
Guia de Afiamento de Facas
Se é novo no afiar de facas, então não deixe de consultar o nosso Guia para Iniciantes em Afiação de Facas. Abordamos todos os fundamentos e ensinamos como afiar corretamente uma faca de cozinha.
Descubra dicas de especialistas, técnicas e recomendações de produtos nos nossos artigos sobre afiação para afiar as suas facas como um profissional!