Para quem prefere ler a ouvir, aqui fica um resumo dos conhecimentos que o Ernest acabou de partilhar consigo – uma breve análise dos cabos wa tradicionais:
- Oval: Simples, redondo e confortável para todos, mas pode escorregar mais facilmente da mão.
- Em forma de D: Tem uma saliência distinta num dos lados, que preenche a prega natural da mão, mas os cabos deste tipo são exclusivamente para destros ou para canhotos.
- Octogonal: O padrão de excelência. Os oito lados planos mantêm a pega firme e funciona na perfeição tanto para canhotos como para destros.
Leia mais em Compreender os formatos dos cabos das facas japonesas.
A questão é o ajuste, não existe um vencedor universal. Os cabos wa ovais são suaves e discretos, os cabos em forma de D oferecem um ponto de referência para a orientação na palma da mão e os cabos octogonais proporcionam várias superfícies planas de referência. O que lhe assenta melhor depende da sua mão, da forma como segura a faca e da maneira como corta.
Os cabos wa tradicionais são normalmente mais leves do que muitos cabos de estilo ocidental, o que pode influenciar o equilíbrio da faca. Se possível, experimente alguns formatos antes de escolher a sua próxima faca. Muitas vezes, o cabo certo é aquele de que se esquece enquanto o segura.