Caçarola Yoshikawa Yukihira 22 cm (8,7”)

Tacho Tradicional Japonês em Aço Inoxidável

Fabricado em Tsubame, Japão, o tacho Yoshikawa Yukihira é leve, durável e versátil, perfeito para preparar sopas, caldos, molhos, ramen e miso. Projetado para uso diário tanto em cozinhas domésticas como profissionais, é uma ferramenta essencial para quem cozinha pratos japoneses.

Este tacho em aço inoxidável apresenta um acabamento martelado à mão (tsuchime) usando a técnica Tan-Kin. A superfície com covinhas melhora a distribuição do calor, evita que os alimentos agarrem e acrescenta uma estética intemporal.

Com bicos duplos para verter para uso com a mão esquerda ou direita, uma escala interior fácil de ler e um cabo confortável em madeira natural, o tacho Yukihira combina tradição com design prático.

Porque Vai Adorar

• Disponível em 16cm (6.3”), 18cm (7.1”), 22cm (8.7”)

• Compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução

• Aço inoxidável leve com superfície martelada

• Dois bicos para verter sem pingar de qualquer lado – perfeito para utilizadores destros e canhotos.

• Escala interna para controlo fácil das porções

Especificações

• Capacidade: 2800 ml

• Material: Aço inoxidável, cabo de madeira

• Fabricante: Yoshikawa, Tsubame, Japão

• Cuidados: Lavar à mão apenas (não é seguro para máquina de lavar loiça)

Sobre o Fabricante
Durante mais de 70 anos, Yoshikawa tem fabricado ferramentas de cozinha premium em Tsubame, Japão — uma região famosa pela sua tradição de metalurgia de 400 anos. Os seus designs intemporais e técnicas tradicionais resultam em ferramentas que combinam beleza, funcionalidade e durabilidade.