Pedra de Afiar Suave Ohira - Pedra Natural
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- Descrição
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A Ohira é uma pedra natural ligeiramente mais macia, utilizada para criar o acabamento tradicional kasumi, que confere ao revestimento um aspeto nublado e nebuloso. A pedra produz lama rapidamente e deixa um acabamento uniforme em lâminas de aços laminados, criando um contraste visível. É muito simples de utilizar e a sua vantagem é deixar marcas muito visíveis da afiação anterior na lâmina, revelando todas as irregularidades e zonas baixas e indicando-nos, por sua vez, em que áreas da lâmina nos devemos concentrar.
A Ohira é proveniente de uma pedreira na prefeitura de Aichi, no Japão, onde as pedras de afiar naturais são extraídas há nada menos do que cinco gerações.
❗ Por ser uma pedra natural proveniente diretamente de uma pedreira, as riscas e as tonalidades podem variar de uma pedra para outra. A pedra que receber pode diferir em cor e textura das pedras apresentadas nesta página.
Recomendamos que aplaine a pedra após cada utilização, quando esta ainda estiver molhada; a lama deixada na pedra depois da afiação facilitará o processo. Deste modo, a pedra ficará perfeitamente plana e pronta para a sua próxima sessão de afiação. Após a utilização, guarde-a num local seguro, seco e ventilado, para que possa secar naturalmente, de forma uniforme e lenta. Os cuidados e o armazenamento adequado da sua faca prolongarão a vida útil da sua fiel ferramenta de afiação.
Para facilitar a afiação, recomendamos a compra de um suporte para pedra (ponte para lava-loiça), que garante uma posição estável da pedra e evita sujidade durante a afiação.
Por ser uma pedra natural proveniente diretamente de uma pedreira, o tamanho e o peso de cada pedra podem variar de uma pedra para outra.
Série da pedra: Ohira
Modelo da pedra: Ohira Natural
Tipo de pedra: De um só lado
Tamanho da pedra: 205 x 75 x 40
Material: Pedra natural
Demolha: borrifado e pronto
Fabricante: Blindado de ferro / Pedras de afiar japonesas naturais selecionadas para afiadores experientes que procuram acabamentos tradicionais, feedback visível e o carácter único de cada pedra.
Cuidados e manutenção da pedra:
Demolhe a pedra, se necessário, mantenha a superfície molhada enquanto afia e enxague a pasta abrasiva após a utilização. Deixe-a secar completamente ao ar antes de a guardar. Mantenha as pedras planas, aplainando-as regularmente, e evite o calor direto, temperaturas negativas e a demolha prolongada, salvo indicação em contrário.
Uma pedra de afiar plana é essencial para obter resultados consistentes. Ajuda a manter o ângulo correto, a criar um fio uniforme e a afiar de forma mais segura e eficiente. Utilize regularmente uma pedra de aplainar para manter a superfície uniforme antes de afiar.
Mantenha a sua pedra de afiar nas melhores condições com os acessórios certos. Utilize um suporte para pedras para afiar de forma estável e mais segura, e uma pedra de preparação Nagura para renovar a superfície, remover a acumulação de aço e criar pasta abrasiva quando necessário.
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