Apresentando
CONJUNTO DE FACAS MCUSTA MEAT MASTER
Meat o seu novo par favorito.
A época de churrascos está a começar.
Desenhámos o par perfeito para as suas necessidades de preparação de carne.
![[SET] Mcusta Meat Master [fatiador + desossador]](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/McustaMeatMasterSet_00523_360x.jpg?v=1710333362)
Conheça as facas
MCUSTA BONING VG-10 DAMASCO PRETO 165MM (6.5")
A faca de desossar ágil e precisa remove facilmente os ossos da carne e lida com qualquer tecido conjuntivo residual com facilidade.
MCUSTA SLICER VG-10 DAMASCO PRETO 270MM (10.6")
O grande fatiador desliza pela carne sem osso como manteiga, fazendo bifes perfeitos.
Aço inoxidável "Gold Standard" VG-10
O núcleo destas facas é feito de aço inoxidável VG-10 steel de alto desempenho e fácil de afiar (61 HRC).
33 camadas de aço formam um padrão único damasco, conferindo às facas um extra visual edge.
O homem por trás das facas
Concebido em colaboração com o entusiasta de bifes @customgrill que, até agora, cortou 3 contentores de transporte (palavras dele!) de bifes nos seus workshops de BBQ e bifes.
Forjado pela oficina japonesa Mcusta Zanmai.
Aderência firme e confortável
Lâmina full-tang, equipada com um cabo ocidental preto em madeira pakka ergonómico western handle que tem um ejiri plano (ponta), que pode ser usado para esmagar alho e outros ingredientes.