Apresentando
CONJUNTO DE FACA MESTRE DE CARNE MCUSTA
Carne seu novo par favorito.
A temporada de churrasco está começando.
Projetamos o par perfeito para suas necessidades de preparação de carne.
![[SET] Mestre de Carne Mcusta [slicer + boning]](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/McustaMeatMasterSet_00523_360x.jpg?v=1710333362)
Carne As facas
MCUSTA BONING VG-10 PRETO DAMASCO 165MM (6.5")
A faca de desossar ágil e precisa remove facilmente os ossos da carne e lida com qualquer resto de tecido conjuntivo com facilidade.
FATIADOR MCUSTA VG-10 PRETO DAMASCO 270MM (10.6")
O grande cortador desliza pela carne desossada como se fosse manteiga, fazendo bifes perfeitos.
Aço inoxidável VG-10 "Padrão Ouro"
O núcleo dessas facas é feito de aço inoxidável VG-10 de ótimo desempenho e fácil de reafiar (61 HRC).
33 camadas de aço formam um padrão de damasco exclusivo, dando às facas um afiação visual extra.
O homem por trás das facas
Projetado em colaboração com o nerd de carnes @customgrill que, até agora, cortou 3 contêineres (palavras dele!) de bifes em suas oficinas de churrasco e carnes.
Forjado pelo ferreiro japonês Mcusta Zanmai.
Aperto firme e confortável
Lâmina full-tang, equipada com um cabo ocidental ergonômico de madeira pakka preta que possui um ejiri (bumbum) plano, que pode ser usado para esmagar alho e outros ingredientes.