Faca de enxertia Ikeuchi 200 mm (7,9")

Uma faca de enxertia é uma forma tradicional japonesa de faca pequena e versátil, usada principalmente na fruticultura e jardinagem.

UTILIZAÇÃO:
No Japão, as facas de enxertia são tradicionalmente usadas para podar bonsais ou outras árvores pequenas, bem como para enxertar árvores de fruto. A forma da faca permite uma pega fácil e pode ser usada para todo o tipo de tarefas diferentes. As principais vantagens deste tipo de faca são o controlo sobre a ponta da lâmina e a sua resistência, a possibilidade de uma pega invertida e a técnica de corte por tração para manipular o material que estamos a cortar (como couro ou cartão) de forma controlada. Como mencionado, permite diversas formas de pegar para diferentes tipos de corte e, mais importante, a faca encaixa bem na palma da mão (adequada apenas para utilizadores destros!). É basicamente uma excelente faca de trabalho que toda oficina e artesão deveria possuir.

Sente-se mais à vontade quando:

• poda de árvores de fruto
• jardinagem
• aparar couro ou madeira (ramos e semelhantes, não tente cortar árvores inteiras com ela! :))
• cortar cordas
• usar em estofos
• cortar folheados
• cortar couro
• cortar pontos em couro e tecido
• abrir caixas
• trabalho de escritório - abrir cartas, cortar linhas, embalar
• ser usada como uma faca de trabalho versátil numa oficina

AÇO E CUIDADOS:
A lâmina é laminada e com bisel único, a lâmina e o cabo são ambos feitos de aço. É muito fácil de afiar. O comprimento total da faca é de 200 mm. O aço está endurecido a 61-62 HRC.

A lâmina apresenta vestígios visíveis de martelagem e um acabamento Nashiji, e ganhará pátina com o tempo, pois a faca é forjada em aço Shirogami (aço branco 2), que tem uma percentagem menor de crómio. A vantagem de uma lâmina assim é a sua durabilidade na afiação e facilidade de afiar. No entanto, a faca deve ser cuidada, não deve ser deixada molhada e deve ser aplicada óleo na lâmina de vez em quando – recomendamos o uso de óleo Ballistol.