Kanenori Mini Podwójny Skośny Siekierka 110mm (4.3")
🚩 This blade will develop patina with use, while improper maintenance may lead to rust formation.
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
- Opis
- Dane techniczne
- Pielęgnacja noża
- Wysyłka
Lekki, przenośny i zaprojektowany na przygody na świeżym powietrzu, Kanenori Mini Double Bevel Hatchet zapewnia niezawodną wydajność w kompaktowej konstrukcji. Idealny na kemping, wędrówki, bushcraft lub przygotowanie drewna na podwórku, ten wszechstronny siekierka jest łatwy w obsłudze dla użytkowników na każdym poziomie umiejętności.
Zaprojketowany z myślą o przenośności, ten kompaktowy siekierka z podwójnym ostrzem wygodnie mieści się na talii, nie obciążając Cię. Jego ostra, trwała SK stal węglowa ostrze doskonale radzi sobie z rąbaniem i rozłupywaniem małych kawałków drewna, podczas gdy ręcznie wykonany dębowy uchwyt zapewnia pewny, wygodny chwyt. Łącząc tradycyjne japońskie rzemiosło z bezpieczeństwem i praktyczną funkcjonalnością, ten siekierka jest idealnym towarzyszem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników przygód na świeżym powietrzu.
KSZTAŁT OSTRZA:
To kompaktowe narzędzie posiada ostre, ostrze typu Nata z podwójnym szlifem, zaprojektowane zarówno do efektywnego rozłupywania, jak i precyzyjnego rzeźbienia. Prosta krawędź i kwadratowy czubek oferują doskonałą kontrolę przy precyzyjnej pracy, co czyni go idealnym do kształtowania drewna, zdejmowania kory lub przygotowywania rozpałki.
Grzbiet jest gruby i trwały, zapewniając stabilność przy lekkich uderzeniach lub batoning, podczas gdy płaski szlif gładko przechodzi w cienką krawędź, pozwalając ostrzu czysto wgryzać się w drewno przy minimalnym oporze.
Wbudowana metalowa kołnierz na połączeniu z uchwytem służy jako ochrona palców, zapobiegając poślizgowi i zwiększając bezpieczeństwo użytkownika podczas precyzyjnej pracy lub przy użyciu siły.
STAL:
Wykonany z stali węglowej SK, ten siekierka oferuje doskonałe utrzymanie ostrza i wytrzymałość — idealny do powtarzalnego rąbania, batoning i intensywnego użytkowania na zewnątrz.
WYKOŃCZENIE OSTRZA:
Krawędź jest polerowana na lustro, podczas gdy górna część zachowuje czarne wykończenie kuro-uchi — nawiązanie do jego kutej genezy i dodatkowej odporności na korozję.
UCHWYT:
Wykonany z trwałego dębu, znanego z drobnego usłojenia i odporności na wodę. Uchwyt wykończony woskiem pszczelim dla zwiększonej ochrony przed wilgocią i gładkiego, naturalnego odczucia.
SAYA:
Zawiera granatową pochewkę ze skóry bydlęcej z pętlą na pasek dla bezpiecznego, wolnoręcznego noszenia.
Kształt ostrza: Hatchet, outdoor knife
Rodzaj stali: SK steel
Konstrukcja ostrza: San-mai / Kuro-uchi
Twardość (skala HRC): 59
Całkowita długość: 255mm (10")
Długość ostrza: 110mm (4.3")
Wysokość ostrza: 25mm (1")
Grubość grzbietu: 5mm (0.2")
Waga: 225g (7.9 oz)
Długość rękojeści: 135mm (5.3")
Rodzaj rękojeści / drewno: Other / Oak
Kanji na ostrzu:
Kowal: Kanenori
Lokalizacja kuźni: Sanjo / Niigata Prefecture / Japan
☝️ Japońskie noże kuchenne znajdujące się w naszym sklepie wykonane są ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się dobrze odzwierciedlać fotograficznie nasze produkty, jednak rozdzielczość ekranu komputera i kolory mogą się różnić, więc produkty mogą nie wyglądać dokładnie tak, jak widać na ekranie.
☝️ NA TYM NÓŻU MOŻE POWSTAĆ PATYNA
Noże wykonane ze stali węglowych mogą, ze względu na niską zawartość chromu (Cr), odbarwiać się i rozwijać patynę . Nóż jest najbardziej wrażliwy, gdy jest jeszcze nowy i nie rozwinęła się jeszcze patyna, ale później patyna zabezpieczy ostrze. Tego typu noże wymagają nieco większej pielęgnacji:
✔ Regularnie przecieraj czystą i suchą ściereczką (można to robić również podczas użytkowania).
✔ Po użyciu spłucz letnią wodą i wytrzyj do sucha.
✔ Regularnie smaruj go olejem do konserwacji noży lub zwykłym rafinowanym olejem słonecznikowym.
✔ Przechowuj nóż owijając go w papier, który wchłonie wilgoć i zabezpieczy ostrze.
Patyna to cienka warstwa, która tworzy się na powierzchni utlenionej stali i chroni ją przed dalszym utlenianiem. Patyny nie należy mylić z rdzą. Patyna chroni ostrze, natomiast rdza powoduje korozję i niszczenie materiału, dlatego należy ją usunąć (patrz Gumki do rdzy ).
→ Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat patyny, przeczytaj nasz dedykowany post na temat patyny.
OGÓLNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE KONSERWACJI NOŻY:
Zużycie ostrza zależy od jakości stali, użytkowaniai konserwacji ostrza. Japońskie noże wykonane są z wysokiej jakości stali. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby utrzymać swój japoński nóż w doskonałej kondycji:
✔ Używaj drewnianej, plastikowej lub gumowej deski do krojenia .
✔ Po użyciu umyj noże i wytrzyj je do sucha.
✔ Do przechowywania użyj uchwytu noża lub pochwy ochronnej na nóż (saya) .
✔ Dobra technika cięcia to najlepszy sposób na przedłużenie ostrości.
✔ Do ostrzenia noża używaj kamieni do ostrzenia .
❗️Nie zostawiaj noża w zlewie. Umyj go ręcznie.
❗️Nie myj noża w zmywarce.
❗️Nie używaj noża na powierzchniach szklanych, ceramicznych, marmurowych lub stalowych.
❗️Nie zdrapuj jedzenia z deski do krojenia krawędzią ostrza. Zamiast tego użyj grzbietu noża.
❗️Nóż to narzędzie przeznaczone do określonego zastosowania – krojenia żywności. Nie jest to otwieracz do puszek, śrubokręt, kielnia, przecinak do drutu, młotek itp.
→ Więcej szczegółów znajdziesz w naszym przewodniku
NA Konserwacja noży kuchennych.
🤙 Skontaktuj się z nami jeśli potrzebujesz pomocy. Odpowiadamy w ciągu 1 dnia roboczego.
KOSZTY WYSYŁKI:
- 10 € - stała stawka na cały świat z DHL Express (ekspresowa dostawa, 2-5 dni roboczych).
- DARMOWA - wszystkie zamówienia powyżej 300 € (DHL Express).
WYJĄTKI:
Zobacz naszą stronę wysyłki po więcej szczegółów.
CŁA I PODATKI IMPORTOWE:
Wysyłamy wszystkie zamówienia DDP (cła i podatki opłacone). Oznacza to, że nie zostaną naliczone żadne opłaty importowe ani podatki (w tym VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie to cena końcowa, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów trwa 30 dni. Jeśli minęło więcej niż 30 dni od dnia otrzymania zamówienia, niestety nie możemy zaoferować zwrotu ani wymiany.
→ Przeczytaj naszą politykę WYSYŁKI I ZWROTÓW po więcej informacji. Staramy się rozwiązywać wszelkie problemy szybko i bez zbędnych komplikacji dla Ciebie. Jeśli masz dodatkowe pytania, prosimy o kontakt z nami.
Do każdego noża dołączone jest:
✔️Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża.
✔️ Plaster zapobiegawczy – noże są bardzo ostre! 😉
✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które zawijamy w arkusz starej japońskiej gazety – dzięki czemu każdy nóż będzie gotowy do przekazania w prezencie, gdy tylko trafi do Twoich drzwi!
✔️ Oferujemy również specjalną opcję pakowania prezentów tradycyjnym japońskim papierem washi .
Kartkówka
Nadal masz wątpliwości, który typ japońskiego noża powinien najlepiej odpowiadać Twoim potrzebom?
Stworzyliśmy quiz składający się z 5 kroków, który pomoże Ci znaleźć idealny nóż na podstawie Twoich umiejętności gotowania i rodzaju przygotowywanej żywności.
