Ostrza i ludzie byli ze sobą silnie związani na przestrzeni ewolucji. Inne gatunki nie potrzebowały ostrych narzędzi, ponieważ się z nimi urodziły. Ludzie natomiast musieli okiełznać swoje otoczenie, korzystając z ostrzy oferowanych przez naturę – skał, pni, rogów, hebanu… Wreszcie, po odkryciu żelaza, ludziom udało się stworzyć jedną z najważniejszych broni i narzędzi ogólnie. Żelazo zapewniało twardość i wytrzymałość podczas cięcia i siekania. Dzięki dodatkowi węgla i chromu opracowano materiały lepszej jakości, dzięki czemu możliwe stały się nowe, korzystne właściwości – trwałość, elastyczność, ostrość i odporność na rdzę.
Użycie ostrzy ułatwiło ludziom życie i pomogło nam przetrwać. Ostrze w pewnym sensie oznacza postęp i jest jego symbolem – bez niego nie moglibyśmy kształtować przedmiotów ani maszyn, ani kroić warzyw czy owoców w określone kształty.
Dziś nie wyobrażamy sobie żadnej pracy w kuchni – czy to domowej, czy zawodowej – bez odpowiednich narzędzi. Gotowanie nie jest już postrzegane jedynie jako praca niezbędna do przygotowania posiłku dla rodziny, ale jako rozrywka i aktywność towarzyska. Ci, którzy naprawdę kochają gotowanie (i ci, którzy chcą to zrobić), nalegają, aby używać najlepszego narzędzia.
Dlaczego warto dać nóż kuchenny w prezencie?
Ponieważ chcesz, aby Twoi bliscy mieli mniej stresu i więcej zabawy w kuchni. Ponieważ chcesz wynieść tę niezbędną część ich życia na nowy, przyjemny i wyrafinowany poziom. Chcesz, aby cieszyły się delikatniejszymi kształtami składników i lepszymi smakami, jakie oferują. Ale także dlatego, że nasze noże są produktami wysokiej jakości, wykonanymi ręcznie i stanowią część japońskiej tradycji.
Aby wybrać najbardziej odpowiedni nóż dla swoich bliskich, poświęć trochę czasu na zapoznanie się z naszą stroną internetową. Te artykuły pomogą Ci wybrać odpowiedni dla nich nóż:
- Quiz: Jaki rodzaj noża jest dla mnie?
- Kompletny przewodnik: Jak wybrać nóż kuchenny
- Rodzaje japońskich noży kuchennych
Niepisana zasada dawania noża
Na zakończenie rozwiejmy przesądy dotyczące noży, obecne w wielu kulturach na całym świecie. Przesąd głosi, że spiczaste ostrze nie nadaje się na prezent, ponieważ dawniej symbolizowało wypowiedzenie wojny pomiędzy królami.
Jeśli jednak królowie w obrocie z ostrzami, wówczas symbolizował sojusz pomiędzy dwoma królestwami. Dlatego wszystko, co trzeba zrobić, to po prostu zaoferować moneta (wystarczy jakakolwiek moneta) wraz z nożem. Osoba otrzymująca prezent musi zwrócić monetę na znak handlu i dlatego pominęła przesąd. Złe zaklęcia znikają, a obdarowany zostaje z wysokiej jakości nożem, który posłuży mu przez całe życie!
|
Potrzebujesz pomocy lub masz dodatkowe pytania? Skontaktuj się z nami za pośrednictwem naszego czatu w prawym rogu ekranu lub wyślij nam e-mail na adres support@sharpedgeshop.com a my Ci pomożemy od razu! |
