Noże Deba [Filetowanie ryb] – SharpEdge

Przewodnik po prezentach świątecznych ➝

Karta Podarunkowa ➝

Tak! Twoje zamówienie kwalifikuje się do DARMOWEJ Wysyłki. Jesteś tak blisko bezpłatnej wysyłki EXPRESS na cały świat: ||kwota||

BEZ CŁA I OPŁAT PRZYWOZOWYCH wszystkie ceny są ostateczne

★★★★★ ocena 4.9/5

Noże Deba [Filetowanie ryb]

Deba jest jednym z »wielkiej trójki« tradycyjnych japońskich noży kuchennych, obok usuba i yanagiba. Są to niezbędne narzędzia, które każdy sushi chef musi opanować.

Deba to tradycyjny nóż, którego kucharz używa do przygotowania całej ryby: od czyszczenia, filetowania, porcjowania ryby, usuwania płetw i głów, po siekanie mniejszych kości. Może być również używany do przygotowywania drobiu i innego mięsa z mniejszymi kośćmi.

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O NOŻACH DEBA

[SET] Hokiyama Single Bevel Set [Deba + Yanagiba]_1

Ratować 15%

[SET] Zestaw pojedynczych skosów Hokiyama [Deba + Yanagiba]

€450,50 €530,00

Miki Deba Shirogami 165mm (6.5")_1

Miki Deba Shirogami 165 mm (6,5 cala)

Tojiro Deba Shirogami 165mm (6.5")_1

Tojiro Deba Shirogami 165 mm (6,5 cala)

Shirasagi Deba Aogami #2 Tsuchime Kuro-uchi 180mm (7.1")

Shirasagi Deba Aogami #2 Tsuchime Kuro-uchi 180mm (7.1")

Hokiyama Deba Shirogami 165mm (6.5")_1

Hokiyama Deba Shirogami 165 mm (6,5 cala)

Tojiro Deba Shirogami 150mm (5.9")_1

Tojiro Deba Shirogami 150 mm (5,9 cala)

Miki Deba Shirogami 150mm (5.9")_1

Miki Deba Shirogami 150 mm (5,9 cala)

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7.1")

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7.1")

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5") [KOB]

New

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5") [KOB]

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 150mm (5.9")

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 150mm (5.9")

Miki Deba Shirogami 210mm (8.3")_1

Miki Deba Shirogami 210mm (8,3")

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 135mm (5.3")

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 135mm (5.3")

Tojiro Deba Left 165mm (6.5")_1

TOSHU Deba lewy 165mm (6.5")

Tojiro DP Yo Deba 240mm (9,5")

Tojiro DP Yo Deba 240mm (9,5")

Miki Deba Shirogami 180mm (7.1")_1

Miki Deba Shirogami 180 mm (7,1 cala)

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5")

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5")

Tojiro Miroshi Deba Shirogami 210mm (8.3")_1

Tojiro Mioroshi Deba Shirogami 210mm (8,3")

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150mm (5.9") [KOB]

New

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150mm (5.9") [KOB]

Tojiro Deba Shirogami Hammered Kuro-uchi 150mm (5.9")

Tojiro Deba Shirogami Tsuchime Kuro-uchi 150mm (5.9")

Miki Deba Shirogami 240mm (9.5")_1

Miki Deba Shirogami 240mm (9,5")

Tojiro Deba Left 180mm (7.1")_1

TOSHU Deba lewy 180mm (7.1")

Tojiro Deba Left 150mm (5.9")_1

TOSHU Deba lewy 150mm (5.9")

Hokiyama Deba Shirogami 180mm (7.1")_1

Hokiyama Deba Shirogami 180 mm (7,1 cala)

Hokiyama Deba Shirogami 150mm (5.9")_1

Hokiyama Deba Shirogami 150 mm (5,9 cala)

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7.1")

Wyprzedane

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7.1")

€200,00
Wyprzedane

Tanaka Deba Damascus 165mm (6.5")_1

Tanaka Deba Damaszek 165 mm (6,5 cala)

Ko-Deba Hammered Finish 105mm (4.1")_1

Wyprzedane

Ikeuchi Ko-Deba Młotkowane Wykończenie 105mm (4.1")

€80,00
Wyprzedane

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 150 mm (5,9 cala)

Wyprzedane

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 150 mm (5,9 cala)

€175,00
Wyprzedane

Japanese kitchen knife designed for heavy-duty work for skilled professionals or experienced home users. Especially well-suited for "big game" fishing enthusiasts! The double-bevel quality means easier sharpening and makes this deba ideal for heavier tasks such as cutting through the bones of large fish and chicken.

Wyprzedane

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165mm (6.5")

€200,00
Wyprzedane

Discover the Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165mm – a robust, double-bevel deba knife crafted for fish enthusiasts and chefs alike. Unlike traditional single-bevel debas, this Ryo-Deba is easier to sharpen and ideal for tackling tough tasks, from slicing through large fish bones to handling chicken. Designed with a symmetrical blade, it’s perfect for both right- and left-handed users. Built for serious kitchen work, this durable knife is a must-have for professionals and skilled home cooks, especiall

Wyprzedane

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165mm (6,5")

€185,00
Wyprzedane

Kajiwara Deba Kuro-uchi Aogami 135mm (5.3")_1

Wyprzedane

Kajiwara Deba Kuro-uchi Shirogami 135mm (5,3")

€165,00
Wyprzedane

Shirasagi Kiritsuke Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7.1")_1

Wyprzedane

Shirasagi Kiritsuke Deba Aogami #2 Kuro-uchi 180mm (7,1")

€330,00
Wyprzedane

Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170mm (6.7")_1

Wyprzedane

Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170 mm (6,7 cala)

€110,00
Wyprzedane

Kajiwara Deba Kuro-uchi Aogami 135mm (5.3")_1

Wyprzedane

Kajiwara Deba Kuro-uchi Aogami 135mm (5,3")

€165,00
Wyprzedane

Saji Deba G3 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Saji Deba G3 150mm (5,9")

€240,00
Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 Damascus 165mm (6.5")_1

Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 Damaszek 165 mm (6,5")

€325,00
Wyprzedane

Tojiro Deba Damascus Aogami #2 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Tojiro Deba Damascus Aogami #2 150mm (5,9")

€305,00
Wyprzedane

Hokiyama Hon-Deba 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Hokiyama Hon-Deba 150 mm (5,9 cala)

€220,00
Wyprzedane

Hokiyama Deba AUS-8 150mm (5.9") LEFT_1

Wyprzedane

Hokiyama Deba AUS-8 150mm (5,9") LEWY

€225,00
Wyprzedane

Hokiyama Deba AUS-8 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Hokiyama Deba AUS-8 150mm (5,9")

€200,00
Wyprzedane

Tsunehisa Deba 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Tsunehisa Deba 150 mm (5,9 cala)

€275,00
Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 150 mm (5,9")

€270,00
Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 165mm (6.5")_1

Wyprzedane

Tojiro Deba Aogami #2 165 mm (6,5")

€285,00
Wyprzedane

Tanaka Deba Silver 150mm (5.9")_1

Wyprzedane

Tanaka Deba Srebrna 150 mm (5,9")

€205,00
Wyprzedane

Tanaka Deba Silver 180mm (7.1")_1

Wyprzedane

Tanaka Deba Srebrna 180 mm (7,1")

€250,00
Wyprzedane

Tanaka Deba Silver 165mm (6.5")_1

Wyprzedane

Tanaka Deba Srebrna 165 mm (6,5")

€225,00
Wyprzedane

Tanaka Deba Damascus 135mm (5.3")_1

Wyprzedane

Tanaka Deba Damaszek 135 mm (5,3 cala)

€260,00
Wyprzedane

Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 170mm (6.7")_1

Wyprzedane

Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 170 mm (6,7 cala)

€150,00
Wyprzedane

-->