PROCHOWIEC

Noże MAC są produkowane w mieście Seki w rejonie Gifu przez dwudziestu mistrzów rzemiosła. Zostały założone w 1965 roku przez pana Tasuo Kobayashiego. Ich misją jest tworzenie noży, które są bezpieczniejsze, ostrzejsze, lżejsze i wygodniejsze w użyciu. Dzięki nim noże są bezpieczne dla dzieci . Ich noże wykonane są ze stali wysokowęglowej (C) z dodatkami chromu (Cr), wanadu (V), molibdenu (Mo) i wolframu (W). Rezultatem jest niesamowicie ostre ostrze o twardości ok. 59 HRC, ostrzony pod wyjątkowo ostrym kątem 15 stopni, dzięki czemu pozostaje ostry przez bardzo długi czas i łatwo go ponownie naostrzyć. Noże MAC są znane z wyjątkowego wyważenia i dlatego doskonale nadają się do użytku profesjonalnego.