Kai Shun

KAI produkuje wysokiej jakości sztućce od ponad 115 lat w mieście Seki w Japonii. Linia Shun łączy tradycyjne japońskie techniki kowalstwa z nowoczesnymi innowacjami. Nazwa „shun” (旬) odnosi się do japońskiej koncepcji kulinarnej, która oznacza dokładny moment, gdy składnik jest w szczytowej formie. Każde ręcznie wykonane ostrze odzwierciedla ten standard najwyższej wydajności.