![Naniwa Sharpening Stone - #1000 [Traditional Stone series]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Naniwa_Sharpening_Stone_1000_Traditional__07043300215_1100x.jpg?v=1582104903)
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Piedra de Afilar Naniwa - #1000 [Serie de Piedras Tradicionales / T-210]
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descripción
- Envío
La piedra con una granulometría de #1000 se usa para el afilado general. Es adecuada para cuchillos de cocina japoneses y alemanes, navajas y herramientas de carpintería. Esta piedra puede servir como piedra inicial para lograr una buena nitidez incluso con cuchillos de calidad media, usada para cortar carne, mariscos y verduras. La piedra de granulometría #3000 es el siguiente paso recomendado.
La piedra de afilar (whetstone) del productor japonés Naniwa permite un afilado rápido y eficiente de cuchillos japoneses. La principal diferencia entre la serie Traditional* y las series Sharpening/Super Stone es el tiempo de remojo: remojamos las piedras de la línea Traditional en agua durante unos 10 minutos antes de afilar. Todas sus otras series son piedras de tipo splash-and-go.
La ventaja de afilar con una piedra de afilar es que, usando la técnica correcta, podemos lograr una nitidez notable en la hoja; la desventaja, sin embargo, es que es necesario aprender la técnica adecuada.
Para un afilado más fácil, recomendamos comprar un Soporte para piedra (Puente de fregadero) para asegurar que no haya desorden y una posición estable de la piedra durante el afilado.
Especificaciones:
| Granulado: | #1000 |
| Dimensiones: | 210 x 70 x 20mm |
| Serie de piedras: | Piedra Tradicional |
| Modelo: | T-210 |
*Nota al margen: Debido a la expansión del mercado, Naniwa cambia a menudo el nombre del producto y su embalaje - la piedra Tradicional Naniwa es la misma piedra que la piedra Estándar Naniwa, con la misma composición y características.
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