La piedra Naniwa Diamond Pro de grano n.º 400 es una placa de diamante de grano bajo de primera calidad, excelente para afilar cuchillos incluso cuando se trabaja con acero muy duro y cerámica, materiales para los que las piedras de afilar normales resultan ineficaces o demasiado lentas. Es apta para todo tipo de acero. Su grano bajo la hace especialmente adecuada para reparar hojas dañadas y aplanar otras piedras de afilar.

🚩 ¡Debe mojarse durante el uso! Es una piedra splash-and-go, por lo que no es necesario remojarla antes de afilar; basta con salpicar un poco de agua sobre la parte superior de la piedra y... ¡manos a la obra! Como ocurre con todas las piedras de agua, mantén las piedras Naniwa Diamond Pro mojadas durante el afilado, pero deja que se sequen entre usos.

Una piedra de diamante es una excelente alternativa para quienes desean ahorrar tiempo al afilar, ya que elimina material muy rápidamente (tanto de las piedras de afilar como al reparar o afilar cuchillos) y funciona muy bien con todo tipo de acero. Uno de los principales motivos por los que una piedra de afilar de diamante funciona tan bien es que es completamente plana y no se desgasta ni se ahueca con el uso. 

La serie de piedras Naniwa Diamond Pro se diferencia de otras piedras de diamante que quizá conozcas. Las piedras Naniwa Diamond Pro tienen una capa de matriz de diamante aglutinada con resina y adherida a una placa metálica. Mientras que muchas otras piedras de diamante solo tienen una fina capa de abrasivo de diamante, las piedras Naniwa Diamond Pro cuentan con varias capas abrasivas que forman una impresionante capa de 1 mm de grosor. Esto permite que la piedra se desprenda eficazmente de las capas desgastadas y ofrezca un grano de diamante nuevo.

Cada piedra Naniwa Diamond Pro incluye una piedra de acondicionamiento adicional para mantener la capa de diamante limpia y funcional. La piedra de acondicionamiento debe remojarse antes de usarla.

El grano n.º 400 es adecuado para restablecer, aplanar o modificar biseles sin dejar arañazos profundos, y también destaca al iniciar el filo de cuchillos muy duros.

Proporciona una buena base plana para adelgazar cuchillos y elimina rápidamente los arañazos profundos, preparando el cuchillo para piedras más finas.

INSTRUCCIONES DE USO:

• Para aplanar piedras - fija la piedra de afilar que necesite aplanarse con un  soporte para piedras. Coloca la piedra de diamante sobre la piedra de afilar y utiliza movimientos circulares y de arriba abajo para comenzar el proceso de aplanado. Para obtener mejores resultados, dibuja una cuadrícula sobre la piedra de afilar con un bolígrafo o un lápiz (no uses rotuladores, ya que pueden absorberse en la superficie de la piedra). Cuando la cuadrícula ya no sea visible, la piedra estará plana. Enjuaga bien ambas piedras para eliminar cualquier exceso de material. Aplanar piedras de afilar de hasta un grano n.º 5000 dará buenos resultados usando únicamente la piedra de diamante Naniwa; para granos más altos, recomendamos terminar con la piedra de acondicionamiento (incluida) para obtener una superficie más lisa y fina en la piedra de afilar. 
• Para reparar cuchillos - coloca la piedra de diamante sobre una superficie plana y asegúrate de que no se mueva (usa un  soporte para piedras para lograr la posición más segura). Utiliza los mismos movimientos y la misma técnica de afilado que con las piedras de afilar para reparar una hoja dañada (consulta nuestra Guía para afilar cuchillos para obtener más información).
• Para afilar cuchillos - coloca la piedra de diamante sobre una superficie plana y asegúrate de que no se mueva (usa un soporte para piedras para lograr la posición más segura). Utiliza los mismos movimientos y la misma técnica de afilado que con las piedras de afilar para afilar la hoja (consulta nuestra Guía para afilar cuchillos para obtener más información). Se recomienda un grano más bajo (n.º 140 - n.º 600) para el afilado inicial, seguido de una piedra de diamante de grano n.º 1000 y, si se desea, granos aún más finos. El resultado final seguirá siendo bastante áspero, por lo que recomendamos terminar con una correa de cuero. Asegúrate de salpicar un poco de agua sobre la piedra de diamante antes de afilar.

Ventajas de las piedras de afilar de diamante:

• eliminan rápidamente material al reparar o cambiar la geometría de la hoja
  lijado y enderezado rápidos
• pueden utilizarse para afilar aceros pulvimetalúrgicos muy duros (ZDP-189, HAP-40, R2) y cerámica
• conservan su forma y no se desgastan ni se ahuecan con el uso
• los granos más bajos (como este de n.º 400) son excelentes para aplanar piedras de afilar y reparar hojas dañadas.

Desventajas de las piedras de afilar de diamante:

• para obtener un filo realmente fino y suave y un afilado muy preciso, las piedras de afilar son una mejor opción: las piedras de diamante son demasiado ásperas
• no son adecuadas para conseguir un acabado «kasumi (espejo)» en la hoja

Esta es una piedra splash-and-go, por lo que no es necesario remojarla antes de afilar; basta con salpicar un poco de agua sobre la parte superior de la piedra y... ¡manos a la obra! Como ocurre con todas las piedras de agua, mantén las piedras Naniwa Diamond Pro mojadas durante el afilado, pero deja que se sequen entre usos.

Para facilitar el afilado, recomendamos comprar un soporte para piedras (puente para fregadero) que garantice una posición estable de la piedra y un afilado sin ensuciar.

*Nota: Debido a la expansión del mercado, Naniwa cambia a menudo los nombres de sus productos y sus embalajes, por lo que debes utilizar la especificación del modelo como referencia.