Selecionar a sua primeira faca japonesa pode ser um processo desafiador. Gostamos de cada parte da pesquisa que fazemos sobre as nossas facas, mas para um novato a quantidade de novas informações e opções pode ser esmagadora. Existem muitos tipos de lâminas para escolher, dependendo das tarefas de cozinha que você realiza com mais frequência. Depois, há uma enorme variedade de diferentes tipos de aço... Qual combinação é a melhor para o meu estilo de cozinhar? Queríamos tornar as coisas um pouco mais fáceis (e divertidas) para você. Fizemos um pequeno questionário de 1 minuto que lhe dará uma ideia geral de que tipo de faca japonesa é adequada para as suas atividades na cozinha.Este questionário será uma boa forma de começar a sua jornada. Não hesite em contactar-nos (converse no canto inferior direito, ou envie-nos um e-mail para support@sharpedgeshop.com) e teremos todo o prazer em ajudá-lo a escolher a faca certa para as suas necessidades. Também recomendamos que dê uma olhada no nosso guia detalhado sobre Como Escolher uma Faca de Cozinha.