Takamura Hamono
Takamura Hamono to legendarna kuźnia zlokalizowana w Echizen w Japonii. Jest to rodzinna kuźnia działająca od 60 lat, przekazywana przez trzy pokolenia mistrzów kowalstwa, a obecnie kierowana przez Terukazu Takamurę. Ich noże cenione są za wyjątkową ostrość, doskonałą geometrię i wyrafinowany design. Najlepsi szefowie kuchni, tacy jak Gordon Ramsay, René Redzepi i Mark Best, nie wyobrażają sobie pracy bez nich!
Ze względu na ograniczoną produkcję, noże Takamura są niezwykle trudne do zdobycia — ale my je mamy. Przeglądaj nasz wybór, póki są jeszcze dostępne!