Cuchillo para frutas Kai Shun con funda
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- Descripción
- Especificaciones
- Cuidado del cuchillo
- Envío
El Cuchillo para Frutas Kai Shun es un compañero pequeño pero versátil en cualquier cocina o para llevar. Con su hoja de acero inoxidable de 9 cm y elegante mango de madera de cerezo, destaca en tareas precisas como pelar, recortar y cortar frutas y verduras pequeñas. La práctica funda de madera de cerezo no solo protege la hoja, sino que también lo hace perfecto para llevar en picnics, escapadas de fin de semana o incluso en un viaje en velero.
Imagina preparar una ensalada de frutas fresca para el desayuno: el cuchillo se desliza sin esfuerzo a través de fresas, kiwis y naranjas, dando cortes perfectamente limpios sin aplastar la fruta delicada. En un picnic soleado, se convierte en tu herramienta indispensable para cortar manzanas, partir uvas o preparar gajos de cítricos para bebidas refrescantes. Para bartenders caseros o mixólogos profesionales, es perfecto para cortes precisos de limones y limas, listos para decorar cócteles o infusionar bebidas.
Ya seas un cocinero casero, un entusiasta del aire libre o un amante de los cócteles, el Cuchillo para Frutas Kai Shun combina funcionalidad y portabilidad. Es más que un cuchillo: es una herramienta que hace que cada tarea culinaria, desde el snack más simple hasta un plato complejo, se sienta fácil y agradable.
Forma de la hoja: Petty / Fruit knife
Tipo de acero: Stainless steel
Construcción de la hoja: Monosteel
Dureza (escala HRC): /
Longitud total: 193mm (7.6")
Longitud de la hoja: 90mm (3.5")
Altura de la hoja: 19mm (0.7")
Grosor del lomo: 0.95mm (0.04")
Peso: 35g (1.2 oz)
Longitud de la manija: 95mm (3.7")
Tipo de mango/madera: Western / Cherry wood
Kanji en la hoja:
Herrero: Kai Shun
Ubicación de la herrería: Seki / Gifu Prefecture / Japan
☝️ Los cuchillos de cocina japoneses de nuestra tienda están hechos a mano con materiales naturales. Son posibles ligeras variaciones en color, textura, peso y otras dimensiones. Intentamos ofrecer una buena representación fotográfica de nuestros productos; sin embargo, la resolución y los colores de la pantalla de la computadora varían, por lo que es posible que los productos no se vean exactamente como se ven en la pantalla.
El desgaste de la hoja depende de la calidad del acero, del uso y mantenimiento de la hoja. Los cuchillos japoneses están fabricados con aceros de alta calidad. Siga estos consejos para mantener su cuchillo japonés en óptimas condiciones:
✔ Utilice una tabla de cortar de madera, plástico o goma.
✔ Después de su uso, lave los cuchillos y séquelos.
✔ Para guardarlo, utilice un portacuchillas o una funda protectora para cuchillos (saya) .
✔ Una buena técnica de corte es la mejor opción para prolongar el filo.
✔ Utilice piedras de afilar para afilar el cuchillo.
❗️No dejes el cuchillo en el fregadero. Lávelo a mano.
❗️No laves el cuchillo en el lavavajillas.
❗️No utilices el cuchillo sobre superficies de vidrio, cerámica, mármol o acero.
❗️No raspes la comida de la tabla de cortar con el borde de la cuchilla. Utilice en su lugar el lomo del cuchillo.
❗️El cuchillo es una herramienta destinada a un uso específico: cortar alimentos. No es un abrelatas, un destornillador, una paleta, un cortador de alambre, un martillo, etc.
→ Para más detalles, lee nuestra guía.
en Mantenimiento de cuchillos de cocina.
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Cada cuchillo viene con:
✔️ Instrucciones y folleto de cuidados del cuchillo.
✔️ Una curita preventiva: ¡los cuchillos están muy afilados! 😉
✔️ Caja original del herrero, que envolvemos en una vieja hoja de periódico japonés, ¡para que cada cuchillo esté listo para ser regalado tan pronto como llegue a tu puerta!
✔️También ofrecemos una opción especial para envolver regalos con el tradicional papel washi japonés .
PRUEBA
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