Diamond Sharpening Stone - #400/#1000_1
Diamond Sharpening Stone - #400/#1000_2
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SharpEdge

Piedra de afilar de diamante SharpEdge - #400/#1000

€45,00 Guardar • Guardar
Best for Bordes dañados Cuchillos muy desafilados Afilado habitual

A budget-friendly combination diamond stone: #400 for restoring very dull or damaged edges, #1000 for refining them. Stays flat with use and can also flatten finer whetstones. The non-slip base keeps it steady while you sharpen.

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✔︎ 30-day return policy

Una piedra de afilar de diamante económica de granulometría n.º 400/n.º 1000 con una base antideslizante para un afilado más seguro, que evita que la piedra se mueva.

Las piedras de afilar de diamante son adecuadas para el afilado inicial de cuchillos muy desafilados o dañados. Las piedras de diamante son muy abrasivas y eliminarán el acero rápidamente. También se pueden utilizar para aplanar piedras de afilar de granulometrías superiores. La principal ventaja de las piedras de diamante frente a las piedras de afilar convencionales es que mantienen su forma con el uso. Permanecen planas y no se vuelven más delgadas. Sin embargo, las piedras de diamante no son tan suaves ni tienen un grano tan fino como las piedras de afilar convencionales, por lo que no se pueden utilizar como etapa final del afilado ni para pulir. 

Salpique siempre un poco de agua sobre la piedra de diamante antes de afilar.

Serie de piedra: Diamante de borde afilado
Modelo de piedra: SE - 400/1000
Tipo de piedra: Combinación
Tamaño de la piedra: 180 × 60 × 8
Material: Acero recubierto de diamante
Remojo: rocía y listo

Fabricante: SharpEdge / Nuestra propia línea de piedras de afilar asequibles, diseñadas para principiantes y usuarios de nivel intermedio que buscan un equipo de afilado doméstico fiable.

Cuidado y mantenimiento de la piedra:
Remoja la piedra si es necesario, mantén la superficie húmeda mientras afilas y enjuaga los residuos abrasivos después de usarla. Déjala secar completamente al aire antes de guardarla. Mantén las piedras planas aplanándolas con regularidad y evita el calor directo, las temperaturas bajo cero y los remojos prolongados, salvo que se especifique lo contrario.

Una piedra de afilar plana es fundamental para lograr un afilado uniforme. Te ayuda a mantener el ángulo correcto, crear un filo uniforme y afilar de forma más segura y eficiente. Usa regularmente una piedra para aplanar para mantener la superficie uniforme antes de afilar.

Mantén tu piedra de afilar en las mejores condiciones con los accesorios adecuados. Usa un soporte para piedras para afilar de forma estable y segura, y una piedra de limpieza Nagura para renovar la superficie, eliminar la acumulación de acero y crear una suspensión abrasiva cuando sea necesario.

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A
Antun Damjanović

Everything is as described.

m
marko cerkvenik
The stone works as described

I haven't sharpened much, so far I have no complaints

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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos

Guía para afilar cuchillos

Si eres nuevo en el afilado de cuchillos, no te pierdas nuestra Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos. Cubrimos todos los conceptos básicos y te enseñamos a afilar correctamente un cuchillo de cocina.

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