Amakusa es una piedra de afilar natural con grano #500-#800. La ventaja de una piedra natural es que deja huellas muy visibles del afilado previo en la hoja, dejando al descubierto todas las irregularidades y puntos bajos, indicándonos a su vez en qué zonas de la hoja debemos afilar.

Las piedras de Amakusa provienen de una cantera en la isla Shimoshima, cerca de la ciudad de Amakusa en la prefectura de Kumamoto. Debido a que por su superficie recorren rayas de varios tonos de rojo, también se le conoce como “tora-to” o tigre rojo.

❗ Al ser una piedra natural que proviene directamente de una cantera, las rayas y tonalidades de color pueden variar de una piedra a otra. La piedra que reciba puede diferir en color y textura de las piedras que se muestran en esta página.

Funciona rápidamente (comparable a la piedra Naniwa Traditional #1000) y brinda resultados excepcionales al afilar aceros más blandos o el revestimiento de acero tamahagane. Es una piedra muy dura, por lo que genera una cantidad muy pequeña de lodo durante su uso.

Aunque Amakusa es una piedra natural un poco más dura y de trabajo más lento en comparación con sus contrapartes sintéticas, y también tiene una textura desigual, funciona mejor, dura mucho más y produce resultados sobresalientes. Recomendado para afiladores avanzados.

🚩 Te recomendamos aplanar la piedra después de cada uso cuando la piedra ya esté húmeda y la lechada que queda en la piedra después del afilado facilitará el proceso. De esta forma, la piedra quedará bonita, plana y lista para tu próxima sesión de afilado. Después de su uso, guárdelo en un lugar seguro, seco y ventilado, para que se seque de forma natural, uniforme y lenta. El cuidado y almacenamiento adecuado de tu cuchillo prolongará la vida útil de tu fiel herramienta de afilado. 

👉 Para un afilado más fácil, recomendamos comprar un soporte para piedra (puente para fregadero) para garantizar una posición estable y sin problemas de la piedra durante el afilado.

Especificaciones:

*Al ser una piedra natural que procede directamente de cantera, el tamaño y peso de cada piedra puede variar de una piedra a otra.