![Naniwa "ULTIMATE" Sharpening Set_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Professional_Sharpener_Sharpening_Set_200x200_crop_center.jpeg?v=1535983712)
Conjunto de afiação Naniwa "ULTIMATE"
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O conjunto de afiação Naniwa "Ultimate" é o Santo Graal das ferramentas de afiação. Inclui todas as ferramentas necessárias para colocar um fio afiado em suas facas japonesas. Este conjunto é adequado para afiadores experientes. É um item obrigatório para chefs profissionais que tomam cuidado extra com suas facas (parabéns!), ou para os nerds que desejam explorar do que suas facas são capazes - em termos de fio.
Este conjunto de afiação contém tudo para criar uma estação de afiação definitiva. Inclui 4 pedras de amolar de alta qualidade do fabricante japonês Naniwa, que permitem afiar rapidamente com pouco desgaste da pedra. As pedras Naniwa duráveis da série Super Stone durarão muito tempo. Adicionamos uma grande pedra de nivelamento ao conjunto para manter suas pedras de amolar sempre planas. A ponte ajustável da pia garantirá que suas pedras não se movam durante o afiamento, e você pode posicioná-la sobre a pia para uma afiação sem bagunça.
O Conjunto de Afiação Ultimate inclui os seguintes itens:
- PEDRA DE AFIAR - #400 (série Super Stone)
- PEDRA DE AFIAR - #1000 (série Super Stone)
- PEDRA DE AFIAR - #3000 (série Super Stone)
- PEDRA DE AFIAR - #8000 (série Super Stone)
- PEDRA DE ACHATAMENTO PARA PEDRAS DE AMOLAR (Grande) - #220
- NAGURA - PEDRA DE VESTIR
- PONTE DE PIA AJUSTÁVEL (SUPORTE DE PEDRA)
- CLIPE GUIA DE AFIAÇÃO DE FACA
- CORREIA DE COURO (2 lados)
- PASTA DE POLIMENTO KOYO "GREEN ROUGE"
** A foto do produto não inclui todos os itens do conjunto. Algumas cores das pedras vistas nas fotos podem ser diferentes das cores reais. Para fotos precisas do produto, consulte a lista de itens acima.
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Guia para iniciantes em afiação de facas
Guia de afiação de facas
Se você é novo no afiamento de facas, não pule nosso Guia para iniciantes em afiação de facas. Cobrimos todos os princípios básicos e ensinamos como afiar adequadamente uma faca de cozinha.
Descubra dicas de especialistas, técnicas e recomendações de produtos em nossas postagens de blog sobre afiação para afiar suas facas como um profissional!