Tojiro Basic Nakiri VG-10 165 mm (6,5")
Łatwy w pielęgnacji i odporny na rdzę, co czyni go doskonałym wyborem do codziennego użytku w domu lub w profesjonalnej kuchni.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Opis
- Specyfikacja
- Pielęgnacja noża
- Wysyłka
Najnowsza seria „BASIC” firmy TOJIRO wyróżnia się ponadczasowym, minimalistycznym designem. Noże zostały zaprojektowane z myślą o użytku domowym i oferują doskonały stosunek jakości do ceny. Rdzeń ze stali VG-10 zapewnia satysfakcjonującą ostrość i dobre trzymanie krawędzi, a ergonomiczna rękojeść z drewna pakka gwarantuje wygodny chwyt.
KSZTAŁT OSTRZA:
Zaprojektowane do krojenia warzyw ostrze w kształcie Nakiri doskonale sprawdza się przy długich i krótkich cięciach, a cienki czubek umożliwia precyzyjną pracę. Nakiri, znany również jako Nakiri Bocho, to tradycyjny japoński nóż z kwadratowym, cienkim ostrzem i głębokim, płaskim brzuścem. Ponieważ cała płaska krawędź noża dotyka deski do krojenia podczas płynnego, pionowego ruchu, nie ma potrzeby wykonywania poziomych ruchów ciągnących ani pchających.
STAL:
Ten nóż Nakiri należy do podstawowej serii noży TOJIRO, w której zastosowano popularną stal rdzeniową VG-10.
WARSTWOWANIE:
Warstwa rdzeniowa jest obłożona 2 warstwami bardziej miękkiej stali (warstwowanie san-mai).
GEOMETRIA:
Ostrze ma obustronny szlif (symetryczny).
WYKOŃCZENIE OSTRZA:
Ostrze ma prosty wygląd typu Migaki.
RĘKOJEŚĆ:
Rękojeść wykonano z wytrzymałego i stosunkowo lekkiego drewna pakka (bez podkładki), co zapewnia ergonomiczny chwyt i ogranicza zmęczenie dłoni. Rękojeść wyposażono w trzy nity zapewniające solidne mocowanie i zmniejszające ryzyko jej pęknięcia.
O KOWALU:
TOJIRO to jeden z 5 największych japońskich producentów noży kuchennych, z siedzibą w Niigacie. Firma jest ceniona w całej Japonii i na świecie za najwyższej jakości noże w rozsądnej cenie. Skupienie TOJIRO na zaawansowanych technologiach oraz niesłabnące zaangażowanie w ciągłe udoskonalanie noży i materiałów sprawiają, że noże TOJIRO powinny znaleźć się w każdej kuchni.
Kształt ostrza: Nakiri
Rodzaj stali: VG-10
Konstrukcja ostrza: San-mai
Wykończenie ostrza: Migaki
Twardość (skala HRC): 60-61
Długość całkowita: 284mm (11.2")
Długość ostrza: 165mm (6.5")
Wysokość ostrza: 46mm (1.8")
Grubość grzbietu: 1.6mm (0.06")
Waga: 145g (5.1 oz)
Długość rękojeści: 115mm (4.5")
Rodzaj rękojeści / drewno: Uchwyt Western Yo / pakkawood
Kanji na ostrzu:
Kowal: TOJIRO
Lokalizacja kuźni: TSUBAME-SANJO / Prefektura Niigata / Japonia
☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się jak najlepiej odwzorować nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.
STAWKI WYSYŁKI:
- €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).
WYJĄTKI:
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
Każdy nóż jest wyposażony w:
✔️ Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża.
✔️ Zapobiegawczo plaster - noże są bardzo ostre! 😉
✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które owijamy arkuszem starej japońskiej gazety - dzięki temu każdy nóż jest gotowy na prezent, gdy tylko trafi pod Twoje drzwi!
✔️ Oferujemy także specjalną opcję pakowania na prezent w tradycyjny japoński papier washi.
Nadal nie masz pewności?
Rozwiąż nasz 5-etapowy quiz i znajdź idealne dopasowanie
Uzyskaj spersonalizowaną rekomendację.
Rozwiąż quiz