Tojiro DP Gyuto 180 mm (7,1 cala)

Name: Tojiro DP Gyuto 180 mm (7,1 cala)
Brand: TOJIRO
SKU: 01010310159
Price: 130.0 EUR
Availability: OutOfStock

€130,00

The Tojiro DP Gyuto is a multi-purpose Japanese kitchen knife designed for chopping, slicing and rocking motions at home and in the professional kitchen. Very sharp out of the box, it handles all kinds of food preparation with precision. Features: VG-10 core steel, two-layer softer steel cladding, durable lightweight wood handle.

Łatwy w pielęgnacji i odporny na rdzę, co czyni go doskonałym wyborem do codziennego użytku w domu lub w profesjonalnej kuchni.

✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Opis
Specyfikacja
Pielęgnacja noża
Wysyłka

Gyuto, czyli nóż szefa kuchni, to uniwersalny japoński nóż kuchenny, który doskonale sprawdzi się podczas wszelkiego rodzaju siekania, krojenia i cięcia ruchem kołyszącym na desce kuchennej - zarówno w domu, jak i w profesjonalnej kuchni. Nóż jest bardzo ostry od razu po wyjęciu z opakowania i gotowy, by precyzyjnie rozprawić się z produktami, które zamierzasz przygotować.

Ten nóż Gyuto należy do serii noży DP marki TOJIRO i ma popularny rdzeń ze stali VG-10, obłożony dwiema warstwami miększej stali, co ułatwia ostrzenie. Wytrzymała i dość lekka rękojeść z drewna stamina zapewnia ergonomiczny chwyt, który nie powoduje zmęczenia. Nóż ma stalowy bolster oraz trzy nity zapewniające solidne mocowanie rękojeści i zmniejszające ryzyko jej pęknięcia.

O TOJIRO:

TOJIRO to jeden z 5 największych japońskich producentów noży kuchennych. Marka jest ceniona w Japonii i na całym świecie za wysokiej jakości noże w rozsądnej cenie. Skupienie TOJIRO na zaawansowanych technologiach oraz niesłabnące dążenie do ciągłego udoskonalania noży i materiałów sprawiają, że noże TOJIRO powinny znaleźć się w każdej kuchni. Główny cel TOJIRO? Ostrość!

Ich wielkim atutem jest także wspaniały zespół, z którym zawsze bardzo chętnie się spotykamy i rozmawiamy! 😊

Kształt ostrza: Gyuto

Rodzaj stali: VG-10

Laminowanie: San-mai

Okładzina: Stal nierdzewna

Wykończenie ostrza: Migaki

Twardość (skala HRC): 60-61

Długość całkowita: 305mm (12")

Długość ostrza: 180mm (7.1")

Wysokość ostrza: 45mm (1.8")

Grubość grzbietu: 1.70mm (0.1")

Waga: 180g (6.3")

Długość rękojeści: 120mm (4.7")

Rodzaj rękojeści / drewno: Uchwyt Western Yo / black micarta

Kanji na ostrzu: "Tojiro" 藤次郎

Kowal: TOJIRO

Lokalizacja kuźni: TSUBAME-SANJO / Prefektura Niigata / Japonia

☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się wiernie przedstawiać nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.San-maiStal nierdzewna

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Zużycie ostrza zależy od jakości stali,, sposobu użytkowania i konserwacji ostrza. Japońskie noże są wykonane z wysokiej jakości stali. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby utrzymać swój japoński nóż w doskonałym stanie:

✔ Używaj drewnianych, plastikowych lub gumowych deski do krojenia.
✔ Po użyciu umyj noże i wytrzyj je do sucha.
✔ Do przechowywania używaj stojaka na noże lub ochronnej osłony na nóż (sai).
✔ Dobra technika krojenia to najlepszy sposób na przedłużenie ostrości.
✔ Używaj kamieni do ostrzenia do ostrzenia noża.

❗️Nie zostawiaj noża w zlewie. Myj go ręcznie.
❗️Nie myj noża w zmywarce.
❗️Nie używaj noża na powierzchniach szklanych, ceramicznych, marmurowych ani stalowych.
❗️Nie zeskrobuj jedzenia z deski do krojenia krawędzią ostrza. Zamiast tego użyj grzbietu noża. Ostrze noża jest przeznaczone do określonego zastosowania - krojenia żywności. Nie służy do otwierania puszek, wkręcania śrub, kopania, cięcia drutu, wbijania ani innych podobnych czynności.

→ Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj nasz przewodnik
na temat Konserwacja noży kuchennych.

🤙 Skontaktuj się z nami jeśli potrzebujesz pomocy. Odpowiemy w ciągu 1 dnia roboczego.

STAWKI WYSYŁKI:
- €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).

WYJĄTKI:
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.

OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.

CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych

ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.

→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.

This knife is fantastic, looks great and cuts great, I highly recommend it!

Very satisfied. My first Japanese knife. Since I'm used to a standard Western chef's knife, this one is really great. I also like it without a bolster. The sharpness is phenomenal. Light, good for the hand. A very good "workhorse" knife for everyday use.

Bought as a gift. Apparently, it cuts by itself (just with its own weight), sharp as a 'blade' and well balanced.

Dołączony do każdego noża

INSTRUKCJE
Pielęgnacja i konserwacja noży poradnik.
Plaster samoprzylepny
Na wszelki wypadek. Te noże są bardzo ostre.
OSTROŻNE PAKOWANIE
Oryginalne pudełko owinięte japońską gazetą.

Specjalna okazja? Dodaj japońskie pakowanie prezentowe z papieru washi za dodatkowe 10 €. Wybierz tę opcję nad przyciskiem Dodaj do koszyka.