Noże ze stali proszkowej
Stale proszkowe są przyszłością wytwarzania noży. Powstają w inny sposób produkcji, który pozwala na bogatsze składniki chemiczne oraz bardzo drobną strukturę o doskonałych właściwościach metalurgicznych. Tylko najlepsi wytwórcy noży potrafią kuc, laminować i poddawać obróbce cieplnej stale proszkowe. To proces, który wymaga dużego doświadczenia, wiedzy oraz kowala dążącego do perfekcji.
Noże kuchenne ze stali proszkowej charakteryzują się wyjątkową twardością do 68 HRC, drobną mikrostrukturą zapewniającą delikatną ostrość oraz lepszym utrzymywaniem krawędzi w porównaniu do tradycyjnych stali.