![SharpEdge Leather Strop - with Handle [2-sided]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/SharpEdge-Leather-Strop---with-Handle-_2-sided__220375001098_1100x.jpg?v=1631797924)
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Asentador de cuero SharpEdge - con mango [2-sided]
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Se utiliza un asentador de cuero de dos caras al final del proceso de afilado para eliminar el resto de las rebabas de la hoja.
El principio de utilización de una correa de cuero de dos caras es prácticamente el mismo que el de las piedras de afilar. Comenzamos a frotar el cuero más grueso/granulado y terminamos con el cuero más fino y suave. También podemos utilizar los dos lados para aplicar pastas de pulido de diferente grano sobre el cuero.
Para obtener un resultado aún mejor y un mayor pulido, recomendamos encarecidamente aplicar Compuesto de pulido Koyo "Green Rouge" al lado más granulado de esta correa de cuero.
Entonces el principio es el mismo que tenemos con las piedras: progresión gradual en etapas según el tamaño de grano de la superficie.
Dimensiones: 38 cm x 5 cm x 1,5 cm (1,5" x 0,2" x 0,06")
Peso: 185g (6,5 oz)
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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos
Guía de afilado de cuchillos
Si es nuevo en el afilado de cuchillos, no se salte nuestra Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos. Cubrimos todos los conceptos básicos y le enseñamos cómo afilar correctamente un cuchillo de cocina.
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