Naniwa Sharpening Stone - #1000 [Super Stone series]_1

Naniwa

Piedra de afilar Naniwa - #1000 [Super Stone series]

65,00€

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Para el afilado general se utiliza piedra con grano #1000.

La piedra de afilar Super* del fabricante japonés Naniwa permite afilar cuchillos japoneses de forma rápida y eficaz. Esta es una piedra que se salpica y se usa, por lo que no es necesario remojarla antes de afilarla, simplemente salpique un poco de agua en la parte superior de la piedra y comience.

La ventaja de afilar con piedra de afilar es que utilizando la técnica correcta podemos conseguir un afilado notable de la hoja, la desventaja, sin embargo, es que es necesario aprender la técnica correcta.

 

Para un afilado más fácil, recomendamos comprar una Soporte de piedra (puente del fregadero) para garantizar una posición estable y sin problemas de la piedra durante el afilado.

Especificaciones:

Arena: #1000
Dimensiones: 210x70x20mm
Serie de piedra: Súper Piedra
Modelo: T2-410

*Nota al margen: Debido a la expansión del mercado, Naniwa cambia a menudo el nombre del producto y su embalaje: la piedra Naniwa Super es la misma piedra que la piedra Naniwa Advanced, con la misma composición y características.


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Liwaa Alzini
Very good

I already used and i got the difference it's very nice from best sharpening stone i used
I will buy again the rest

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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos

Guía de afilado de cuchillos

Si es nuevo en el afilado de cuchillos, no se salte nuestra  Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos. Cubrimos todos los conceptos básicos y le enseñamos cómo afilar correctamente un cuchillo de cocina.

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