Piedra combinada Suehiro SKG - #280/#1000
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- Descripción
- Detalles
- Envío
Presentamos la serie SKG de Suehiro: piedras de afilar de calidad profesional para la cocina de su hogar. Estas piedras más blandas forman rápidamente una pasta durante el afilado, lo que garantiza resultados uniformes y rápidos. El juego incluye una piedra de afilar combinada (grano n.° 280 y n.° 1000), una almohadilla de afilar y una base de piedra que también funciona como soporte y recolector de agua. ¡Apto para todo tipo de acero (especialmente bueno para cuchillos alemanes)!
Remoje durante al menos 10 minutos antes de usar. Como la piedra se desgasta más rápido, es fundamental aplanarla periódicamente . Recomendamos la piedra de afilar de diamante Atoma 140 o la piedra de aplanar Naniwa .
La serie SKG viene con todo lo que necesitas para tu rutina de afilado:
- una piedra de afilar combinada #280/#1000
- una almohadilla de afilado
- un práctico clip guía de afilado*
- una piedra correctora
Una característica especial de este producto es la base de piedra, que tiene un doble propósito: no solo protege la piedra, sino que también sirve como soporte de afilado estable. Equipada con una alfombra antideslizante y una bandeja recolectora, esta base garantiza una superficie de trabajo limpia y seca al recolectar eficientemente el exceso de agua y pasta producida durante el afilado.
*Advertencia: El clip guía de afilado puede rayar la hoja. Para evitar rayones, recomendamos pegar una cinta plateada a la hoja antes de colocar el clip.
Serie de piedra: Piedra combinada Suehiro
Modelo de piedra: SKG 280/1000
Tipo de piedra: Combinación
Tamaño de la piedra:
Material: Abrasivo sintético (composición exacta no indicada)
Remojo: remojar antes de usar
Fabricante: Suehiro / Fabricante japonés de piedras de afilar conocido por sus piedras fáciles de usar, que generan lodo rápidamente y hacen que el afilado sea más suave y rápido.
Cuidado y mantenimiento de la piedra:
Remoja la piedra si es necesario, mantén la superficie húmeda mientras afilas y enjuaga los residuos abrasivos después de usarla. Déjala secar completamente al aire antes de guardarla. Mantén las piedras planas aplanándolas con regularidad y evita el calor directo, las temperaturas bajo cero y los remojos prolongados, salvo que se especifique lo contrario.
Una piedra de afilar plana es fundamental para lograr un afilado uniforme. Te ayuda a mantener el ángulo correcto, crear un filo uniforme y afilar de forma más segura y eficiente. Usa regularmente una piedra para aplanar para mantener la superficie uniforme antes de afilar.
Mantén tu piedra de afilar en las mejores condiciones con los accesorios adecuados. Usa un soporte para piedras para afilar de forma estable y segura, y una piedra de limpieza Nagura para renovar la superficie, eliminar la acumulación de acero y crear una suspensión abrasiva cuando sea necesario.
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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos
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