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Piedra de afilar SharpEdge - #1000/#3000
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descripción
- Detalles
- Envío
La piedra de afilar de combinación de grano #1000/#3000 se utiliza para el afilado general de cuchillos, para crear un nuevo filo en un cuchillo desafilado (grano #1000), así como para el afilado fino, el pulido y la eliminación de la rebaba (grano #3000). Esta es la piedra combinada más común para el afilado general de cuchillos de cocina japoneses y no japoneses.
Gracias a años de experiencia afilando cuchillos, decidimos presentar nuestra propia línea de piedras de afilar bajo nuestra marca SharpEdge. Estas piedras son adecuadas para principiantes y usuarios de nivel intermedio que necesitan una piedra de afilar fiable y asequible. En el mercado hay piedras de mejor rendimiento (que se desgastan menos con el tiempo), pero consideramos que nuestras piedras ofrecen una excelente relación calidad-precio para quienes tienen relativamente poca experiencia afilando cuchillos. Los usuarios más experimentados apreciarán nuestra colección de piedras de afilar del fabricante japonés Naniwa.
La ventaja de afilar con una piedra de afilar es que, utilizando las técnicas correctas, podemos conseguir un filo extraordinariamente afilado, pero es necesario aprender la técnica adecuada.
Nuestras piedras de afilar incluyen una base antideslizante para afilar con mayor seguridad y evitar que la piedra se mueva.
*Esta es una piedra nueva, más larga y ancha que la piedra de afilar SharpEdge 1000/3000 anterior.
Serie de piedra: SharpEdge
Modelo de piedra: SE-1000/3000
Tipo de piedra: Combinación
Tamaño de la piedra: 200 × 80 × 30
Material: Abrasivo sintético (composición exacta no indicada)
Remojo: remojar antes de usar
Fabricante: SharpEdge / Nuestra propia línea de piedras de afilar asequibles, diseñadas para principiantes y usuarios de nivel intermedio que buscan un equipo de afilado doméstico fiable.
Cuidado y mantenimiento de la piedra:
Remoja la piedra si es necesario, mantén la superficie húmeda mientras afilas y enjuaga los residuos abrasivos después de usarla. Déjala secar completamente al aire antes de guardarla. Mantén las piedras planas aplanándolas con regularidad y evita el calor directo, las temperaturas bajo cero y los remojos prolongados, salvo que se especifique lo contrario.
Una piedra de afilar plana es fundamental para lograr un afilado uniforme. Te ayuda a mantener el ángulo correcto, crear un filo uniforme y afilar de forma más segura y eficiente. Usa regularmente una piedra para aplanar para mantener la superficie uniforme antes de afilar.
Mantén tu piedra de afilar en las mejores condiciones con los accesorios adecuados. Usa un soporte para piedras para afilar de forma estable y segura, y una piedra de limpieza Nagura para renovar la superficie, eliminar la acumulación de acero y crear una suspensión abrasiva cuando sea necesario.
GASTOS DE ENVÍO:
- 10 € - tarifa plana mundial con DHL Express (entrega exprés, 2-5 días laborables).
- GRATIS - todos los pedidos superiores a 300 € (DHL Express).
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ARANCELES E IMPUESTOS DE IMPORTACIÓN:
Enviamos todos los pedidos con DDP (aranceles e impuestos pagados). Esto significa que no se te cobrarán tasas ni impuestos de importación (incluido el IVA). Todos nuestros precios son finales. El precio que ves al finalizar la compra es el precio final, sin costes ocultos.
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- Europa: 1-2 días laborables
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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos
Guía para afilar cuchillos
Si eres nuevo en el afilado de cuchillos, no te pierdas nuestra Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos. Cubrimos todos los conceptos básicos y te enseñamos a afilar correctamente un cuchillo de cocina.
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