Suehiro Cerax - #320 [New Cerax series]_1
Suehiro Cerax - #320 [New Cerax series]_2
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Suehiro

Suehiro Cerax - #320 [New Cerax series]

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Best for Bordes dañados Cuchillos muy desafilados

Suehiro Cerax #320 is a coarse sharpening stone for repairing damaged edges, sharpening very dull knives and preparing the blade for finer grits.

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La línea de piedras Cerax es una de las mejores entre las piedras de afilar de gama media. Hablamos de piedras de dureza media que generan rápidamente una suspensión durante el afilado; los granos resultantes, recién producidos en la superficie de la piedra, contribuyen a la velocidad con la que se afilan los cuchillos. Como forman esta pasta más rápido, estas piedras también se desgastan un poco más rápido durante el proceso de afilado, por lo que será necesario aplanarlas con mayor frecuencia. No necesitan sumergirse en agua durante mucho tiempo y pueden utilizarse para afilar cualquier tipo de acero, japonés o no.

La piedra de grano Suehiro New Cerax #320 elimina material de manera muy eficaz, ya que crea rápidamente una pasta durante el afilado que facilita el proceso. Esta piedra gruesa, utilizada al principio del afilado de cuchillos, también puede emplearse para reparar daños y cambiar la geometría de la hoja. El afilado puede continuarse con la piedra de grano Suehiro New Cerax #1000.

Remójela durante al menos 5 minutos antes de usarla. Como la piedra se desgasta más rápido, es esencial aplanarla con regularidad. Recomendamos la piedra de afilar diamantada ATOMA 140 o la piedra aplanadora Naniwa.

Esta piedra de afilar incluye una base antideslizante para afilar con mayor seguridad y evitar que la piedra se mueva. También incluye una piedra Nagura (piedra de limpieza), una piedra más pequeña y dura que sirve para limpiar las partículas de acero de la superficie de la piedra mientras crea una pasta. La caja del producto NEW CERAX también puede utilizarse como un práctico recipiente para remojar la piedra antes de usarla.

Serie de piedra: Nuevo Cerax
Modelo de piedra: Suehiro Cerax n.º 320
Tipo de piedra: De una sola cara
Tamaño de la piedra: 183×63×20
Material: Abrasivo cerámico
Remojo: remojar antes de usar

Fabricante: Suehiro / Fabricante japonés de piedras de afilar conocido por sus piedras fáciles de usar, que generan lodo rápidamente y hacen que el afilado sea más suave y rápido.

Cuidado y mantenimiento de la piedra:
Remoja la piedra si es necesario, mantén la superficie húmeda mientras afilas y enjuaga los residuos abrasivos después de usarla. Déjala secar completamente al aire antes de guardarla. Mantén las piedras planas aplanándolas con regularidad y evita el calor directo, las temperaturas bajo cero y los remojos prolongados, salvo que se especifique lo contrario.

Una piedra de afilar plana es fundamental para lograr un afilado uniforme. Te ayuda a mantener el ángulo correcto, crear un filo uniforme y afilar de forma más segura y eficiente. Usa regularmente una piedra para aplanar para mantener la superficie uniforme antes de afilar.

Mantén tu piedra de afilar en las mejores condiciones con los accesorios adecuados. Usa un soporte para piedras para afilar de forma estable y segura, y una piedra de limpieza Nagura para renovar la superficie, eliminar la acumulación de acero y crear una suspensión abrasiva cuando sea necesario.

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