SharpEdge Adjustable Sink Bridge - Stone Holder [black]_1
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Puente de fregadero ajustable SharpEdge - Soporte para piedra [black]

SharpEdge

Puente de fregadero ajustable SharpEdge - Soporte para piedra [black]

€165,00 Guardar • Guardar

Adjustable sink bridge for cleaner, more stable knife sharpening. It holds your whetstone securely over the sink, helping reduce water and stone residue on your kitchen counter.

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Puente ajustable para fregadero: ¡la solución perfecta para afilar cuchillos sin ensuciar! 

Afilar cuchillos puede ser una tarea sucia que normalmente se realiza sobre la encimera de la cocina. Como las piedras de afilar deben sumergirse en agua, queda bastante agua y residuo de la piedra por toda la encimera. El soporte ajustable para piedras ya es una buena solución, pero si quieres llevar el afilado de cuchillos a un nivel completamente limpio, ¡necesitas un puente para fregadero! Diseñado para afilar cuchillos sobre cualquier fregadero de cocina o sobre la encimera, ya que incluye goma antideslizante en la parte inferior.

Piedras de afilar de distintos fabricantes y series tienen una gran variedad de longitudes y anchuras, por lo que decidimos crear un nuevo puente para fregadero que permite cambiar de piedra de forma muy fácil y rápida. Cada componente del puente para fregadero es ajustable, así que lo único que te limita es el tamaño de tu fregadero. El puente para fregadero ha sido diseñado pensando en todos los afiladores profesionales y en quienes afilan cuchillos en casa con seriedad.

  • Montaje sencillo: El puente para fregadero es fácil de montar mediante tornillos independientes interconectados.
  • Longitud ajustable: Ajustable para piedras de todos los tamaños, de 118 mm a 215 mm (4.6"-8.4"). 
  • Longitud para fregadero de cocina: Se extiende hasta el ancho del fregadero de cocina o recipiente de afilado, con dimensiones de 260 mm a 450 mm (10.2"-17.7").
  • Adecuado para distintas superficies: Cuenta con almohadillas de goma antideslizantes. Puedes usarlo sobre la encimera o la mesa de la cocina.
  • Almacenamiento y limpieza: Después de terminar la sesión de afilado, recomendamos limpiar el puente para fregadero bajo el chorro de agua, deslizando las piezas individuales del soporte, ya que esto elimina la suspensión abrasiva entre las varillas y las mordazas. El puente para fregadero puede desmontarse por completo con dos tornillos, lo que facilita mucho su limpieza y almacenamiento. Recomendamos limpiarlo a fondo cada 3-4 sesiones.
  • Uso: Coloca el puente para fregadero sobre el fregadero de la cocina o el recipiente de afilado.
    Coloca una mordaza, pon la piedra sobre el soporte y, a continuación, usa la otra mordaza para presionar y fijar la piedra. Después de terminar de afilar una piedra, las mordazas deslizantes ajustables permiten pasar rápida y fácilmente a una piedra de distinto grano, independientemente de la diferencia de tamaño entre las piedras. Puedes cambiar fácilmente entre piedras de distintos tamaños y fabricantes durante el proceso de afilado.

Especificaciones:

Material: aluminio anodizado y acero inoxidable
Dimensiones del recipiente de trabajo / fregadero: longitud mínima de 260 mm (10.2"), longitud máxima de 430 mm (16.9")
Longitud total: 495 mm (19.4")
Anchura: 100 mm (3.9")
Anchura de las mordazas: 70 mm (2.7")
Peso: 1900 g (67 oz)

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Customer Reviews

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Simón

tiene buen agarre pero donde se ajusta la presión es un poco tosca y cuesta moverlo

T
Thomas Bidstrup
Absolutely worth the price!

While the price of this sink bridge is a bit of a whopper, so is the device itself. Pictures do not do it justice; it is absolutely massive and solid. Using it during thinning with heavy pressure reveals no flex at all, and every section locks in firmly with the screws. Fit and finish is perfect.

F
Fausto Maiocchi
Solid as a rock!

I was very impressed with the sturdiness and excellent workmanship of this item!

J
John Smit
Overbuilt but not overpriced

It's a really nice boutique item and absolutely feels premium. The price and quality are a fair exchange in my eyes. I do think a manufacturer could make a decent adjustable sink bridge for half the price and it really is a lot of money. However anyone willing to spend extra will not be disappointed. Also makes for a decent melee weapon, don't drop it on a small child

Hello Bas,

Iva from SharpEdge here. Thanks a lot for your order and honest review.

You’re right, you can definitely improvise something cheaper that does the job. What makes our sink bridge different is really the build quality and the convenience. It’s stable, and adjustable to fit different stones and sink sizes, so swapping stones mid-session is quick and secure.

At the same time, it keeps the whole process much cleaner. Sharpening over the sink means water and slurry don’t end up all over your counter, and since it fully comes apart, it’s easy to rinse out and keep in good condition.

We also have a blog about sharpening in case you would like to read anything about it: https://sharpedgeshop.com/blogs/sharpening

Let me know if you have any extra questions.

All the best,
Iva

J
Josip Klasta

The stand is excellent, robust and stable! Since the jaws holding the stone are not spring-loaded but screw-tightened, it would be good if the jaws had an anti-slip surface!

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Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos

Guía para afilar cuchillos

Si eres nuevo en el afilado de cuchillos, no te pierdas nuestra Guía para principiantes sobre el afilado de cuchillos. Cubrimos todos los conceptos básicos y te enseñamos a afilar correctamente un cuchillo de cocina.

¡Descubre consejos de expertos, técnicas y recomendaciones de productos en las publicaciones de nuestro blog sobre afilado para afilar tus cuchillos como un profesional!

Lee nuestro blog sobre afilado

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