Saya Gyuto de madera [knife sheath] - 240 mm (9,5")
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Saya, una funda de madera para cuchillos protege el cuchillo y a su usuario de daños y lesiones. También mantiene el cuchillo afilado y facilita su transporte. Su imperdible de madera evita que el cuchillo se caiga. Saya está hecha de madera de haya, una madera firme pero al mismo tiempo lo suficientemente suave, lo que la hace más duradera y resistente que cualquier funda de cuero.
Saya de madera hecha a mano está hecha para cuchillos Gyuto , adecuada para hojas que miden de 210 a 240 mm (8,3"-9,5") de largo, hasta 50 mm (2,0") de ancho y con un grosor de hasta 3,5 mm (0,14").
PD: Hicimos el agujero para el imperdible aproximadamente del mismo tamaño que el ancho de los palillos de madera normales (ya sabes, esos baratos que obtienes con tu comida para llevar). En caso de que pierda el imperdible, puede acortar fácilmente el palillo de madera y usarlo como reemplazo.