Izumiriki

Izumiriki es un respetado taller japonés de herrería ubicado en Sakai, Osaka, uno de los centros de fabricación de cuchillos más prestigiosos de Japón, con más de 200 años de tradición. Sakai es sinónimo de un filo excepcional, precisión y una calidad intransigente. Siguiendo el sistema tradicional de división del trabajo, cada cuchillo Izumiriki es forjado, afilado y ensamblado por artesanos especializados.