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Hatsukokoro Mercury

La colección Mercury representa una interpretación moderna de la precisión japonesa: hojas ultrafinas hechas de acero en polvo SG2, revestimiento de Damasco multicapa y geometría refinada diseñada para un rendimiento máximo con mínima resistencia.

Mercury está diseñada para chefs que exigen precisión sin compromisos, control sin esfuerzo y un cuchillo que ofrece tanto rendimiento como una presencia impactante en la cocina.